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숙주나물의 원래이름은 '녹두나물' 그리고 조선 전기 문인 '신숙주' 이 사람 이름에서 따온 거 맞음 ㅇㅇ 신숙주는 왜 나물이름이 되었나... 숙주나물을 발탁한 건 바로 세종대왕이신데 말년에 세종은 근심이 생기심 세종은 집현전 학자였던 신숙주와...

나물이란 이름이 붙여지기 전 이름임. (녹두나물이라고도 함) 숙주나물은 아주 아주 잘 쉬어버리며 쉽게 변형되고 흐물흐물하다는 특성을 가진 나물이였음. 해학의 민족 피가 어디 가겠습니까... 곧 조선의 백성들은 이 나물의 이름을 "숙주나물"이라 붙여...

추정된다 이 나물이 숙주나물 로 바뀐 것은 申叔舟에서 유래되었다는 야~그 死六臣과 달리 신숙주는 首陽大君 에 나래비竝 서서...나물 이 변절한 신숙주처럼 쉽게 맛이 간다고 녹두나물에 ' 숙주 ' 이름을 붙옅다는 ☆ 짜 ~가 뉴~우 숑 ? ! 근디 숙주나물...

뜻을 저버리고 수양대군의 밑에서 영의정까지 지냈다고 한다... 세종을 배신한 그의 행동을 보고 사람들은 그의 변절을 비꼬기 위해 가장 쉽게 상하는 녹두나물을 숙주나물이라 부르기 시작했다. 재미있지 않나여??제가 좋아하는 부분이 역사라..아는게...

나물을 숙주라고 이름을 하였는데, 옛날에는 콩나물은 쉽게 상하지 않는데, 녹두나물은 쉽게 상하고 변질되어서 그 나물을...여기면서 녹두나물을 잘근잘근 씹어 먹었다고 하네요. 그게 세월이 흐르면서 녹두나물이 아닌 숙주나물로 되어버린 유래가...

숙주나물의 유래 콩나물과 비슷하게 생긴 숙주나물의 유래인데요. 숙주나물은 원래 신숙주라는 세종의 충신이 있었는데 그가나중...그의 이름을 따서 숙주나물로 붙인거죠. 하지만 그거랑 숙주나물이랑 무슨 상관일까요? 숙주나물은 오랫동안 보관하기...

영의정까지 지냈다. 그러나 세상은 그를 특별히 아끼셨던 세종의 뜻을 저버린 일을 결코 잊지 않았다 숙주나물 이름의 유래만 봐도 그렇다 숙주나물은 녹두에 싹이 나서 키운 것으로서 왜 녹두 나물이라 부르지 않고 숙주나물로 부르는 것인가? 콩으로...

백성들은 쉽게 상해버리는 녹두나물을 “쉽게 변절하는 ‘신숙주의 이름을 넣어 숙주나물”이라 부르기 시작했다.이용기의...미리 짓이기는데,신숙주를 이 나물 찧듯 하자고 하여 ‘숙주나물’이라 유래 됐다고 한다. 숙주나물은 하루를 넘기지못하고 쉬어...

맛있기로 이름이 나 있고 전주비빔밥에도 반드시 콩나물이 들어가고 콩나물국이 따른다. 겨자 맛을 낸 콩나물잡채도 별미이다. 조리법 콩나물무침 콩은 “밭에서 나는 쇠고기”라는 말처럼 단백질과 지방이 많은 영양 식품이지만 비타민 C는 없다. 그런데...