cafe

숙주: 싱싱한 맛과 건강까지 선물하는 영양 보물 1. 숙주란 무엇일까요? .10000recipe.com 숙주나물 숙주는 콩과 식물인 강낭콩의 싹을 햇빛 없이 기른 채소입니다. 콩나물과 비슷한 외형이지만, 콩나물보다 더 굵고 단단하며, 덜 쓴 맛을 가지고 있습니다...

효능과 맛있는 조리법! 1. 숙주란? namu.wiki 숙주 숙주는 녹두를 싹틔워 만든 한국의 전통 나물입니다. 콩나물과 비슷한 모양새를 가지고 있지만, 콩나물보다 더 가늘고 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 숙주는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강...

녹두가 발아하면서 비타민A는 2배, 비타민 B는 30배, 비타민 C는 40배가 늘어난다니 실로 엄청난 변화다. 왜 숙주나물인가? 변화하는 계절이라서. 오늘 외출하면서 봤던 단풍이 떠오른다. 어떤 에너지가 있나 하고 나물을 쳐다보는데, 콩나물에 비해서...

가루 등을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다. 숙주나물 활용 요리 숙주나물은 무침 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다...먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 국: 된장찌개나 콩나물국에 넣어 시원한 국물을 낼 수 있습니다. 비빔밥: 고추장 양념...