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조리만으로도 맛있는 밑반찬으로 변신하는 숙주나물! 오늘은 숙주나물 무침에 대해 자세히 알아보고, 다양한 레시피와 함께...식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋습니다. 다양한 활용: 냉채, 볶음, 국 등 다양한 요리에 활용 가능합니다. 소화 촉진: 소화...

겨자냉채 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 콩나물 1봉, 맛살 6줄, 오이 1개 · 부재료 : 연 겨자(겨자소스) 3큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 식초 1큰술, 레몬즙 1큰술, 참기름 1/2큰술, 소금 1작은술 · 재료설명 : 겨자소스 (연 겨자 3...

차돌쪽파냉채 https://youtu.be/l_hFsR4aDuk ≪재료≫ 숙주나물, 기장쪽파, 횡성한우 차돌박이, 마늘, 대파, 청피망, 홍피망...굴소스, 후추, 고추기름 ​ ≪레시피≫ ​1. 프라이팬에 물을 끓여주시고, 숙주나물을 살짝만 데쳐서 차가운 물에 담궈 주시고...

숙주냉채를 만들었어요. 재료 : 숙주1봉지(500g), 양파 반 개, 대파2/1대, 양념소스, 통깨, 흑임자깨,식용유2/1T 먼저 끓는 물에 식용유 반 술 정도 넣고 숙주를 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 건져둡니다. 식용유를 넣고 데치면 아삭한 숙주를 즐길 수...

다양한 레시피를 활용해보시면 좋겠습니다. 파와 부추를 함께 먹으니 몸이 더욱 따뜻해질 수밖에요.© 경향신문 부추 파채 굴찜 재료 = 부추 1/2단, 대파 2대, 숙주나물 300g, 생굴 150g, 포도씨유 2큰술, 소스(굴소스·다진 마늘·다진 청양고추 2큰술씩...

수삼냉채 △4기(9월 20일): 전골냄비, 깻잎김치 프로그램 강사는 자연음식연구원의 발효음식 명장인 배명순 씨가 맡아 진행했습니다. 그동안 매 회차별로 다양한 전통 음식을 함께 만들었는데요. 오늘 만들 요리는 전골냄비와 깻잎김치입니다. 육수 재료...

클릭하시면 레시피를 바로 보실 수 있도록 했답니다 많이 애용해 주세요~~ 죽/밥/면(33가지) 돼지고기볶음 덮밥 열무 냉국수 검은 콩국수 죽 달걀찜~~ 든든한 아침식사 쓱쓱비벼요~~ 열무김치 고추장 비빔밥 영양부추 비빔밥 들깨 콩나물죽 카레 라이스...

클릭하시면 레시피를 바로 보실 수 있도록 했답니다 많이 애용해 주세요~~ 죽/밥/면(44가지) 여름만두 성게알 비빔밥~~~ 고소하고 향이 좋은 별미밥 쌀국수 소바 ~~~ 시원한 웰빙국수 드세요 회덮밥~~~ 후다닥 해 먹은 점심입니다 웰빙쌈밥~~ 케일,호박잎...

헹구고 *숙주- 귀한 손님이 오실경우엔 머리를 제거하는 센스 필요하겠지요? 저는 그냥 잘 정리해서 소금 넣고 아삭하게...찢은 닭고기를 함께 모아서 양념을 합니다.(위 양념 레시피 참조) 4, 앞에서 준비한 닭 육수를 식구가 드실 만큼만 냄비에 덜어...