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담아 전자렌지에 1분간 돌려주세요 물에 삶지 마세요, 아삭한식감이 살아있는 적당한 숙주나물을 원하신다면...^^ 해파리냉채에 들어갈 재료 : 크래미3쪽(맛살대용), 오이반개 돌려깎고 고추오이 1개 채썰어 소금에 절임. 숙주나물 150g 달걀1개 흰자와...

겨자냉채 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 콩나물 1봉, 맛살 6줄, 오이 1개 · 부재료 : 연 겨자(겨자소스) 3큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 식초 1큰술, 레몬즙 1큰술, 참기름 1/2큰술, 소금 1작은술 · 재료설명 : 겨자소스 (연 겨자 3...

맛살냉채 준비할 재료 오이 1개, 맛살 2줄, 겨자소스(연겨자 1작은술, 물 1큰술, 식초 1작은술 반, 설탕 1/2작은술, 간장 1/2작은술, 소금 약간) 만드는 법 1. 분량의 소스 재료를 한데 넣고 덩어리가 없도록 잘 섞어 냉장고에 넣어둔다. 2. 오이는 꼭지...

합다. 밑간만으로도 간이 잘밴 하루 숙성된 해파리 입니다. 제법 꼬들하기 먹기좋은 상태입니다^^ 해파리냉채에 들어갈 재료 : 크래미3쪽(맛살대용), 오이반개 돌려깎고 고추오이 1개 채썰어 소금에 절임. 숙주나물 150g달걀1개 흰자와 노른자로 분리하여...