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담아 전자렌지에 1분간 돌려주세요 물에 삶지 마세요, 아삭한식감이 살아있는 적당한 숙주나물을 원하신다면...^^ 해파리냉채에 들어갈 재료 : 크래미3쪽(맛살대용), 오이반개 돌려깎고 고추오이 1개 채썰어 소금에 절임. 숙주나물 150g 달걀1개 흰자와...

겨자냉채 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 콩나물 1봉, 맛살 6줄, 오이 1개 · 부재료 : 연 겨자(겨자소스) 3큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 식초 1큰술, 레몬즙 1큰술, 참기름 1/2큰술, 소금 1작은술 · 재료설명 : 겨자소스 (연 겨자 3...

맛살냉채 준비할 재료 오이 1개, 맛살 2줄, 겨자소스(연겨자 1작은술, 물 1큰술, 식초 1작은술 반, 설탕 1/2작은술, 간장 1/2작은술, 소금 약간) 만드는 법 1. 분량의 소스 재료를 한데 넣고 덩어리가 없도록 잘 섞어 냉장고에 넣어둔다. 2. 오이는 꼭지...

합다. 밑간만으로도 간이 잘밴 하루 숙성된 해파리 입니다. 제법 꼬들하기 먹기좋은 상태입니다^^ 해파리냉채에 들어갈 재료 : 크래미3쪽(맛살대용), 오이반개 돌려깎고 고추오이 1개 채썰어 소금에 절임. 숙주나물 150g달걀1개 흰자와 노른자로 분리하여...

아랫집 애기 엄마가 숙주 한봉지를 주었어요 나물보다는 냉채가 급 당겨서 냉동에서 잠자던 맛살3줄과 말라서 삐들거리는 당근 한토막 채썰어서 마늘빵 한개로 간단하게 아점으로 때웠어요 제입에 괜찮아서 미나리 주신 언니도 오시라해서 한접시 후다닥...

물어보고 여기저기 블로그에도 찾아보고.... 냉채족발의 관건은 겨자소스에 있더군요~ 일단 족발 사다놓고... 연겨자 2T 와사비...참기름 매실청 넣고 소스를 차게준비햇다가 오이랑 당근 맛살 상추 썬것을 밑에 깔고 족발을 펴주고 위에 겨자소스에...

고기냉채샐러드 레시피 올려보려구요 이 이름이 합당한지 모르겠어요.ㅎㅎ 냉장고에 있던 재료들이예요 숙주만 살짝 구입했네요 집에서도 냉장고에 있는 재료를 전부 꺼내서 사용하시면 될거 같아요 재료의 제약이 있는게 아닌 자유로운 음식이니까요. 전...

맛있는 냉채요리를 만들어보세요.. 갖가지 재료들이 어우러져 있는데다가.. 마늘소스를 곁들여 먹으면 정말 맛있어요... 재 료...유부 80g, 숙주 50g, 오이 1/2개, 게맛살 2줄, 물 3큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1작은술, 소금 1작은술, 진간장 1...

한 끼. 쫄깃한 소면에 아삭한 채소들이 식감을 살려. *필수재료 표고버섯,깻잎,두가지 색 파프리카,오이,소면 *선택재로 맛살,숙주 *양념 간장,참기름,참깨,소금,겨자냉채소스 1.버섯,깻잎,파프리카,오이,맛살은 같은 길이로 채 썰고 2.중간 불로 달군 팬...