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있다. 숙주와 고추불고기를 함께 싸는 맛은 압권이다. 역시 다른 문화권의 음식을 접촉해야 한다. 오래전부터 전국에 가득해진 월남쌈집이 급기야 한국에 이런 음식을 만들어냈다. 좋은 음식, 좋은 문화는 섞여야 되고 서로 누려야 된다. 행복으로 가는...

물에 넣고 한번만 뒤적인후 바로 빼세요.... 6. 연겨자소스만들기 :연겨자1T+ 진간장2T+ 식초2T+ 설탕1T를 넣고 잘 섞어줍니다...팬에 볶아줍니다.. 완성접시에 돼지불고기 담은후..... 데친숙주와 미나리를 담고 숙주와 미나리에 연겨자소스를 뿌려줍니다...

달걀 후라이 안넣고 불고기 넣어서 씹는 맛을 준건데..ㅎㅎ 부녀가 양푼비빔밥으로 해달라고 해서..;; 막판에 스댕볼에...반큰술, 후추가루 약간 시금치나물(시금치+참기름+소금), 숙주나물(숙주+참기름+소금), 도라지나물(도라지+소금+참기름) 고사리나물...

레드페퍼(1t) 넣어 섞기 7. 그릇에 불고기 담고 볶은 채소 곁들이기 [ 숙주미나리무침 ] 1. 맑은 액젓(⅓T), 참치액젓(⅓T...1t), 매실청(¾T), 참기름(½T), 소금(약간), 연겨자(¼t) 섞어 양념 만들기 2. 미나리(60g) 4cm 길이로 썰기 3. 끓는 물에 소금...