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만들기 쉽고 맛잇고 건강하고 좋앗다 배부르다

레시피 소고기 채소 찜은 든든하면서도 건강한 한 끼 식사로 좋습니다. 소고기는 단백질이 풍부하고, 채소는 비타민과 미네랄이...낮고 건강한 요리법입니다. 재료 샤브샤브용 소고기 500g 숙주 100g 알배추 1/4개 당근 1개 양파 1/2개 표고버섯 100g...

1작은 술, 고추기름 1큰 술 1. 알배추는 반으로 갈라 흐르는 물에 씻는다. 2. 알배추 사이사이에 소고기를 끼운다. 3. 2를 찜 솥에서 10~15분 찐다. 4. 숙주는 끓는 물에 살짝 데친다. 5. 마늘, 대파, 홍피망, 청피망은 다져서 양념장 재료에 넣는다. 6...

냉장고를 뒤져 각종 야채 총점검. 배추 버섯 숙주 파 부추가 없어 아쉽~~~ (두부가 있어서 두부도 동참) 적당히 썰어 냄비나 웍에 깔고 냉동고에 항상 있는 차돌박이 위에 얹고 다른 양념 필요 없이 물도 없이 딱 6~8분 정도만 익힙니다. 각자 입맛에 맞는...