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우삼겹 숙주볶음. 2024.01.03해당카페글 미리보기
굴소스 넣어 우삼겹 숙주볶음 도 만들고 떡만두국 도 끓여서 맛있게~ 숙주.청경채.양파.당근.쪽파 요렇게 야채 준비하고요. 강불에서 편마늘.우삼겹 볶다가 기름이 많아지면 기름좀 걷어내고 양파.당근.쪽파.넣어 볶아주기 양파가 투명해지기 시작하면...
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만능 굴소스로 간을 맞춘 초간단 청경채 볶음 2023.06.17해당카페글 미리보기
보여주고 있어 일단 이연복 셰프님 볶음 생각나서 청경채 꺼내 통으로 흔들흔들 씻어 청경채가 커서 4등분 해 주고요 물이 끓을...쪼매있어 함께 볶을까 말까 망설이다 물이 나와도 소모시켜야 하니 씻어서 청경채 데친물에 숙주를 넣었다 바로 꺼내 두고...
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차돌박이 숙주볶음 2023.03.18해당카페글 미리보기
다양한 봄요리가 올려지니 많이 배우게 되어요 전 동부축산에서 구매한 차돌박이로 채소 듬뿍 넣고 볶음요리 했어요 고소한 차돌박이와 숙주.청경채 같이 곁들이는 맛이 좋아요~ 고소한 차돌박이 숙주볶음 완성이에요 숙주와 청경채 깨끗이 세척했어요...
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숙주나물 볶음 2023.01.11해당카페글 미리보기
집에 있는 재료로 간단하게 숙주나물 볶음 했어요. 청경채 넣어도 좋아요. 숙주나물을 무치지 않고 볶음으로 해 봤어요. 볶음팬에 시금치 4개 정도 먼저 넣고 한번 뒤집어 준다. 시금치에서 물이 나오므로 물 넣을 필요가 없다. 시금치 위에 숙주 올리고...
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차돌박이 숙주볶음 2022.12.20해당카페글 미리보기
한잔합니다 열씨미 했지만 메뉴는 한개 ㅋㅋㅋ 한잔하기엔 푸짐합니다 맛있게 먹을게요 모두들 맛저하세요~~ 완성본 맛있어용 재료 준비 숙주 준비 양념 준비 차돌박이 준비 마늘 볶고 파채 넣고 양파넣고 차돌박이 넣고 청경채랑 버섯 넣고 마지막 숙주~~