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순대국 만들기 다대기 넣고 맛있게 순대국밥 순대 사골국물 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
먹는 음식이죠. 집에서도 간단하게 맛있는 순대국을 만들 수 있는데요, 다대기와 사골국물을 활용하면 더욱 풍미 깊은 순대국을...젓, 후추 기타: 대파, 청양고추, 들깨가루, 다진 마늘 만드는 법 사골 육수 준비: 잡뼈를 깨끗하게 씻어 찬물에 담가 핏물...
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집에서 순대국 뚝딱 만들기 국물 다대기 순대 머릿고기 준비하면 5분! 2024.10.24해당카페글 미리보기
집에서 순대국 뚝딱 만들기: 국물 다대기 순대 머릿고기 준비하면 5분! 재료 순대국 국물 (다진 마늘, 고춧가루, 멸치액젓...200g 부추 - 1대 깻잎 - 10장 소금 - 약간 만드는 방법 순대는 먹기 좋은 크기로 썰고, 부추는 송송 썰고, 깻잎은 손으로...
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순대국의 효능 2022.12.09해당카페글 미리보기
있는데, 다대기를 싫어한다면 미리 빼달라고 하면 된다 특히 부산과 그 근방을 제외한 경제 성장기의 우리나라에서는 노동 계층...푸짐하게 먹을 수 있는 저렴한 외식거리로는 아직도 순대국밥이 부동의 1위다. 물론 국민 전체의 경제력과 생활 수준이...
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순대국 다대기 새우젓 양념 소수육 소스 비법 알려 주세요 2012.06.26해당카페글 미리보기
서울 사당동 에서 순대국집을 오픈하였습니다. 메뉴는 순대국 머리고기 소머리 국밥 이렇게 하고 있습니다.. 맛잇는 새우젓양념 만드는 법과 순대국 다대기 소수육 간장소스등 알려 주시면 감사 하겠습니다.
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순대국밥 다대기 만들기 2012.03.16해당카페글 미리보기
순대국만드는법 순대국밥 만들기 [순댓국만드는법,다대기만드는법] 순대국만드는법 순대국밥 만들기 포스팅 시작해볼게요.매일되는 일상에 지치고 피곤할때 순대국만들어서 기운을 보충해보세요.오늘 갑자기 다시 날씨가 추워진것같더라구요.이렇게 추운날...
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요리) 알아두면 해피한..27가지 양념장 만들기 2014.06.20해당카페글 미리보기
곰탕 다대기 재료 : 고춧가루 3Ts, 다진파 2Ts, 다진 마늘 1ts, 간장 1Ts, 곰탕육수 1Ts, 깨소금 1ts, 후추, 참기름 약간 씩...육수 넣어 충분히 불린 후 양념한다 사용 : 곰탕이나 순대국같은 국물에 풀어 얼큰한 맛을 낸다. 12.찜 양념장 (아귀한마리...
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양념장 만들기 2009.08.06해당카페글 미리보기
때까지 졸인다. 5. 맛을 보아 그리짜지 않고 구수한 맛이 나게 한다. 사용: 사찰음식, 나물무침, 볶음, 국등 15. 곰탕용 다대기 재료: 고춧가루3Ts, 다진마늘 1Ts, 간장1Ts, 곰탕육수 1Ts, 깨소금1Ts, 후추, 참기름 약간씩 만드는 방법: 고추가루와 육수를...
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맛있는 양념 만드는법 2007.06.06해당카페글 미리보기
간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장, 배즙, 다진파 마늘, 깨소금, 후춧가루, 참기름을 분량대로 넣어...
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북한 향토 음식 2008.10.12해당카페글 미리보기
백설기 만드는 방법과 큰 차이는 없으나, 다만 차이점이라면 떡갈피에 녹두를 넣는 것이다. 녹두를 맷돌에 타서 물에 불린 다음, 껍질은 흘려 내보내고 속살만 쓰도록 한다. 이런 과정을 거치면 팥고물을 사용한 것과는 달리 설기떡의 흰색을 그대로 살릴...
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라면 맛있게 끓이는법 2007.01.09해당카페글 미리보기
없지요!) 다대기를 넣은 후, 참기름 1방울을 넣고 곧(2~~3분) 불을 끈다. 이제 그냥 드셔도 좋지만서두, 부페용 넓은 접시에 상추 몇장 적당히 깔고, 약간 식은 라면을 젓가락으로 돌돌말아 올리고, 그위에 물기를 완전히 제거한 홍.풋고추 고명을...