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순대국 만들기 사골순대국 레시피 다대기 만드는 법 2024.07.02해당카페글 미리보기
사골 순대국 레시피 (다대기 포함!) 재료 순대 1kg 사골 1kg 물 5L 대파 2대 마늘 5쪽 생강 1조각 고춧가루 3큰술 국간장 2큰술 멸치액젓 1큰술 들깨가루 2큰술 후춧가루 약간 소금 약간 다대기 1kg (선택) 만드는 법 사골을 깨끗이 씻어 찬물에 30분 정도...
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순대국 맛집 BEST 12 2024.02.24해당카페글 미리보기
직접 만들기 때문에 날짜에 맞춰 방문하면 더욱 신선한 순대를 맛볼 수 있다. 식사는 피순대국과 일반순대국으로 구분되어 있고 단품 피순대와 머릿고기 등이 준비되어 있다. 피순대국은 펄펄 끓는 뚝배기에 매콤한 국물을 담고 피순대와 고기를 넉넉하게...
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순대국밥 다대기 만들기 2012.03.16해당카페글 미리보기
로그인 필요없어요 ~~ 순대국밥만드는법,순대국,순댓국만드는법,순대국만드는법,순대국밥,순대국만드는법, 순댓국,다대기만드는법,순대국육수,순대국 만들기,순대국밥 만들기 사골국물 사오고 순대 간이랑 허파만 사와서 순대국만들어준다면 저렴한 가격...
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순대국의 효능 2022.12.09해당카페글 미리보기
전분으로 만들기 때문에 고구마에 들어있는 식이섬유와 마그네슘이 많이 함유되어 있다고 합니다. 이 마그네슘은 혈관을 확장...낮추는 효능이 있다고 합니다 ◐ 순대국은 복합 영양 건강 식품이다 순대에는 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 돼지의...
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21기-14강 자료(2023년 11월 13일) 2023.11.19해당카페글 미리보기
놓인 다대기와 소금통을 쳐다봤다. 뽀얀 국물을 그대로 즐겨서 빨간 국물은 취향이 아니고, 소금이라고 해서 국물의 기름진 맛...쓴맛이 배어 나오지 않는다. 적당히 간을 맞춘 다음에는 순대 차례다. 한 입 크기로 썰린 막창순대를 건져내 옆으로 뉘었다...
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간장게장.표고진간장.곰탕다대기.찜 양념장만들기 2017.06.20해당카페글 미리보기
맛이 나게 한다. 사용 : 사찰음식, 나물무침, 볶음, 국 등등 3.곰탕 다대기 재료 고춧가루 3Ts, 다진파 2Ts, 다진 마늘 1ts...육수 넣어 충분히 불린 후 양념한다 사용 : 곰탕이나 순대국같은 국물에 풀어 얼큰한 맛을 낸다. 4.찜 양념장 (아귀한마리기준...
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자취녀의 초간단 순대국! 2015.08.22해당카페글 미리보기
순대국이 너무 먹고 싶어서 주말에도 먹을 겸 해서 한 냄비 끓였습니다 재료 : 사골국물 3봉,순대1인분 고춧가루양념(다대기) : 사골국물5스푼, 고춧가루 3스푼,다진마늘 반스푼,간장 반스푼, 설탕 반스푼,후추약간 부가적으로 새우젓 또는 소금, 대파...
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순대국.[1] 2003.06.13해당카페글 미리보기
순대국집의 기본은 순대,(재래식,병천,오징어,명태,이북식,찹쌀등) 머리고기,(귀때기,오소리감투,간,내장등)순대국밥,술국이 대표적이고 다대기,새우젓,들깨가루,소금,후추와 느끼한맛을 줄여주기위해서 막장 (간장을 빼지않는된장)과 풋고추 양파 마늘이...
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생활의 달인도 인정한.. 순대의 지존.. 신포순대 2011.04.06해당카페글 미리보기
어떻게 만들기에 달인까지 되셨는지.. 그 기대감은 커져만 갑니다... 그러고 보면.. 생활의 달인 방송에 나오는 분들.. 참 대단하신 것 같아요.. 우리 사회 곳곳에 이런 달인분들이 많기에 활기가 넘치리라 생각합니다.. 저도.. 달인이 될 정도로 노력을...
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냉면 다대기 1 2010.07.06해당카페글 미리보기
냉면 다대기 만들기 소스재료 사과2개 배 1개 양파 3개 다진 마늘 1큰술. 다진 생강 ½큰술. 물엿 700g 소고기 다시다 10g 매실 액기스 300g. 맛소금 1작은술. 포도당50g. . 참깨조금 고운 고춧가루 1000g. (고추장 만들때 기준 ) 1.준비한 재료중 양파와...