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머릿고기 - 200g 부추 - 1대 깻잎 - 10장 소금 - 약간 만드는 방법 순대는 먹기 좋은 크기로 썰고, 부추는 송송 썰고, 깻잎은 손...순대 썰기 부추 썰기 냄비에 순대국 국물을 붓고 끓입니다. .10000recipe.com 순대국 국물 끓이기 국물이 끓으면 순대와...

순대를 넣어 끓여 먹는 음식이죠. 집에서도 간단하게 맛있는 순대국을 만들 수 있는데요, 다대기와 사골국물을 활용하면 더욱...새우젓, 후추 기타: 대파, 청양고추, 들깨가루, 다진 마늘 만드는 법 사골 육수 준비: 잡뼈를 깨끗하게 씻어 찬물에 담가...

맛입니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 순대국 레시피를 소개합니다. 재료 순대 200g 콩나물 100g 내장 100g 쪽파 3뿌리 마늘...2큰술 소금 1작은술 후추 약간 참기름 1큰술 물 1.5L 만드는 방법 순대는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 콩나물은 찬물에...

순대국은 돼지고기 삶은 물에 무, 우거지, 콩나물, 소고기 등을 넣은 음식으로 나와 있다. 이들 순댓국에는 이름과 달리 순대가 들어가지 않았다. 1946년 손정규의 《우리음식》에는 돈장탕(豚腸湯)이라 하여 돼지고기, 선지, 찹쌀이나 녹말가루, 숙주나물...