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<순대전골로 즐기는 깊고 진한 맛의 향연> 얼큰하면서 시원하고 고소한 순대전골입니다. * 재료 / ingredient * 청양고추 2개...맛술 1숟가락, 들깨가루 10숟가락, 사골육수 1리터 *만드는 법* 1. 청양고추는 어슷 썬다. 2. 느타리버섯은 찢어서 준비한다...

순대전골 만드는방법.. 지극히 개인적인 방법으로 만드는거니 흉보지마셈^^ 인터넷에서 시킨 찹쌀순대로 만들었어요^^. 재료:찹쌀순대,감자떡만두,떡국떡약간,파,땡초,양파,멸치다시물 양념:고춧가루2숟갈,고추장1숟갈,국간장1,요리당or 설탕약간(정말약간...

그냥 김치 찌개는 아니구요~ 김치찌개면서도.. 마치 일품요리를 먹은듯한 기분과 맛이나는 순대김치전골을 만들었어요. 넉넉히 만들어 냄비채 식탁위에 올려놓고, 속이 훈훈해지면서 입에 착착붇는 김치순대전골.. 오늘의 요리 포스팅 들어갑니다. [재료...

순두부찜 배추국 배추들깨탕 배추우거지된장지짐 버섯된장찌개 버섯들깨감자탕 부대찌개 북어김치국 북어미역국 북엇국 불낙전골 뼈다귀감자탕 사골탕 샤브샤브 설렁탕순대국 쇠고기 매운탕 쇠고기대파국 쇠고기맑은 대파국 쇠고기무국 쇠고기배추속대국...

오징어순대는 오징어 다리를 다져서 두부와 양념을 섞어서 오징어 몸통에 채워 찐 음식이다. 또 절여서 젓갈을 담그기도 한다. 불과 30년 전만 해도 잘 알려지지 않았던 한치는 동해안의 뱃사람들이 국수처럼 썰어서 술 마신 다음 날 해장을 할 때...

경남의 유명한 집입니다. ***-****-****로 연락주세요.

후다닥.. 차려내지만, 뭔가 특별해 보이는.. 게 있죠..^^ 든든함도 좋구요.. 만드는시간 .. 5분 정도면 충분~~ 한... 순대국밥 !!! 가끔. 밥 하기 싫은 날.. 하는 우리집 꼼수... 메뉴 이기도 합니다. ㅎㅎ 얼큰~하게 끓이면서 먹는 순대전골 만드는법은

조금씩 전수하고 있습니다. 전통의맛으로 조미료를 많이사용하지않는 진짜순대국입니다. 1)사골육수 만드는법. 2)전골 양념 만드는법. 3)볶음 양념 만드는법. 4)배추김치 양념만드는법. 5)깍두기 양념및담그는방법. 6)곱창밎머리고기 다루는법..등등...

불고기로 전골을 끓여 먹기도 하고, 점심시간 백반 한 상에 밥 한 그릇을 더해 함께 밥을 먹기도 하며, 오히려 10대 때에 학창시절보다 더 부모님과 돈독한 시간을 보냈던 거 같다. 오후 6시 넘어 퇴근시간, 하루 일이 끝나면 아버지는 완성된 원단을...