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[청주 청원맛집] 흥덕 <옥산장날 순대> 전통 피순대, 버섯순대국밥, 전통 품격 솜씨 다 갖춘 음식, 자연산버섯맛, 교통도 주차도 편리 2024.09.09해당카페글 미리보기
맛과 재료를 확장시켰다. 솔이버섯의 자연향을 담은 순대국밥 맛을 어찌 형언할 것인가. 자칫 순대국의 맹점이 되기 쉬운 냄새도 잡고, 고기만 섭취하는 부담을 고급한 버섯으로 함께 해결했다. 전통적인 순대국밥과 손순대도 셋트로 주문하였다. 전통맛이...
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쫀득한 오징어찹쌀순대 2024.06.08해당카페글 미리보기
작 부침개 구수한 수제비가 제격일듯한 오늘 입니다. 이번에 오징어를 쌌더니 순대해먹기 딱인 사이즈 통째로 다듬고 씻어 순대만들기~ 껍질 벗기기 귀잖아서 내장만 손질하여 그대로 했습니다. 속재료로 채소 다져서 밑간하며 살짝 볶아 수분 날려주고...
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맛있어서 깜짝 놀라는~집에서 순대국 만들기 사골육수 순대국 2024.03.22해당카페글 미리보기
1T.국간장2T.멸치액젓1T. ***밥숟가락 계량입니다 ***들어가는 재료는 드시고 싶은 양으로 준비하세요~ 양념장은 8인분정도 양...좋습니다 ***들깨가루는 탕용으로 껍질이 있는것으로 준비하세요~ ***순대국에 새우젓만 간하지 마시고요~ 국간장과 멸치...
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추워서 얼큰한 국물 떡볶이와 꽃순대튀김... 2023.11.18해당카페글 미리보기
춥다 춥다하네유... 그래서 얼큰한 국물 떡볶이당첨.... 덤으루 꽃순대 튀김도 했어융__ㅎ ♡재료;떡볶이떡 라면 순대 오뎅 대파 고추장 ♡육수;파뿌리 양파껍질 황태머리 다시멸치 무우 대파 얼큰국물 떡볶이 완성입당..깨소금솔솔 순대와 꽃순대튀김...
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꽉 찬 속에 반하는 오징어순대 2023.10.20해당카페글 미리보기
술안주로도 손색이 없어요. 재료 오징어(3마리), 소고기(100g), 두부(50g), 마른 표고버섯(3개), 당근(10g), 피망(1/2개), 풋고추(1개), 붉은 고추(1/2개), 달걀(1개), 밀가루(6큰술) 순대소 양념 다진 마늘(2작은술), 다진 파(1큰술), 참기름(1작은술...
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뚝심 있게' 전통을 이어가는 인천 이어가게 맛집5=송미옥~이화찹쌀순대~황해순모밀냉면~부영선지국~용인정 2023.03.24해당카페글 미리보기
복껍질 또한 다른 곳과는 비교불가인 진짜배기라니 꼭 한번 방문해 보시길. ✔위치 인천 동구 화도진로5번길 11-3 ✔영업시간 월...휴무 ✔가격 복회 60,000원 복중탕 26,000원 2. 깔끔한 순대 국밥의 맛 도원역 '이화찹쌀순대' hitto1119님의 인스타그램...
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순대국의 효능 2022.12.09해당카페글 미리보기
순대 재료로 쓰이기 때문입니다. 때문에 순대는, 빈혈증상이 있는 사람이나 여성들에게 좋습니다. 뿐만 아니라 저지방, 저칼로리, 저콜레스테롤의 건강 식품으로 여성들에게 더욱 권장되는 식품입니다. 순대에 들어가는 내장은, 수은이나 납과 같은 중금속...
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곱창, 돼지껍질, 순대, '부산물' 요리라 깔보지 마라! 2016.07.11해당카페글 미리보기
돼지껍질, 순대, '부산물' 요리라 깔보지 마라! 곱창 축산물 도매시장에 가면 ‘부산물’이란 이름으로 팔리는 것이 있다. 고기 외에 뼈와 내장 따위의 것들이다. 고기라는 주산물을 뺀 것이니 당연히 가격이 싸지 싶지만 꼭 그렇지만도 않다. 대부분의...
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Coma`s 오징어순대 만들기 2006.10.02해당카페글 미리보기
시 이 껍질때문에 좀 오징어순대가 지저분해지더라구요. 혹 오징어순대 다 못먹고 냉동저장 할거 예상해서 전 껍질 벗깁니다^^ ▼ 오징어순대 속재료 만들기 -. 당면은 끓은물에 한 5분정도 삶아 다져 준비합니다. -. 여러 야채들은 적당히 재료가 씹힐...
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해투 야간매점 이동욱의 까순이, 순대의 화려한 변신^^* 2013.04.19해당카페글 미리보기
까르보나라 소스가 없으면 크림스프로 대신해도 된다고 해서리.ㅎ 피망은 냉장고에 있어서 조금 넣어봤습니당^^ [재료 손질하기] 순대는 껍질을 벗겨서 준비하고 마늘은 납작하게 저며서 준비를 하는데~ 이 때 순대는 껍질 벗겨놓은것을 팔기도 한다네요...