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[사소한 역사] 순대 / 순대국 - 순대집 간판 속 '병천'… 1960년대 햄 공장 들어섰던 천안 병천면 뜻해요 2024.11.12해당카페글 미리보기
를 만들었다고 해요. 당시엔 돼지를 구하기 어렵다 보니 바닷가에서 쉽게 구할 수 있는 명태나 오징어를 사용해 만드는 순대도 발전했습니다. 순대 하면 빠질 수 없는 것이 순댓국이에요. 길거리에 있는 순댓국집 간판을 보면 상호에 ‘병천순대’가...
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순대요리 순대볶음 만드는법 너무 맛있어요. 2024.11.29해당카페글 미리보기
한 끼 식사죠. 집에서도 맛있는 순대볶음을 만들어 먹고 싶다면, 아래 레시피를 참고해 보세요! 순대볶음 재료 순대: 300g (취향...3큰술 고추장: 1큰술 간장: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 설탕: 1큰술 참기름: 1큰술 후추: 약간 순대볶음 만드는 법 준비...
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매콤한 오징어순대 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
매콤한 오징어순대 만드는 법: 집에서 즐기는 특별한 맛! 매콤한 오징어순대는 쫄깃한 오징어와 매콤한 양념이 어우러져 맥주 안주나 밥반찬으로 인기 만점이죠. 집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있도록 자세한 레시피를 알려드릴게요. 재료 준비 (4인분...
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[사소한 역사] 순대집 간판 속 '병천'… 1960년대 햄 공장 들어섰던 천안 병천면 뜻해요 2024.11.14해당카페글 미리보기
당시엔 돼지를 구하기 어렵다 보니 바닷가에서 쉽게 구할 수 있는 명태나 오징어로 만드는 순대도 발전했습니다. 길거리에 있는 순댓국집 간판을 보면 상호에 '병천순대'가 들어간 가게들을 많이 봤을 거예요. '병천'은 1919년 3·1운동이 일어난 '아우내...
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백종원 순대볶음 레시피 만들기 순대볶음 양념장 요리 순대야채볶음 만드는 법 2024.11.29해당카페글 미리보기
깊은 맛이 일품인 순대볶음, 집에서 간편하게 만들어 보세요. 재료 준비 순대: 500g (취향에 따라 곱창순대, 선지순대 등 선택...2큰술 간장: 2큰술 설탕: 1큰술 다진 마늘: 1큰술 물: 1/2컵 만드는 법 준비: 순대는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양배추, 양파...