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고수님들 순대 보관법좀 알려주세요......ㅠ.ㅠ 2009.04.06해당카페글 미리보기
아직은 손님이없었어 많이 힘듬니다 가혹 순대 뽁음을 찾는 손님들이있습니다 하지만 2kg진공 포장을 구입해 개봉하면 그뒤는 2...냉장보관을 했는대 몇칠 못가더군요 그리하여 냉동보관 뽁는순간 순대가 터져가가더군요 이번에는 냉동후 삶았습니다...
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2/9일 삶*은 모듬내장(30) ,순대(50) 소량판매합니다 2023.02.09해당카페글 미리보기
냉동보관 해두었다 두고 두고 드셔도 됩니다. 순대국밥,순대볶음,소금에 콕 찍어!!! 드셔보세요 1.상품명 - 삶*은*모듬돼지내장 (간,오소리감투,허파,염통) 원산지 - 국내산 판매수량 -30팩 (자동마감) 이후 발송건 순차발송예정입니다. 용도 - 수육,볶음...
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음식업 업종변경,메뉴추가 매장에서 직접삶는 족발,보쌈,순대국 .조리법을 전수해드립니다. 2014.04.21해당카페글 미리보기
최고의,맛 웰빙보쌈 솔잎보쌈,과 순대국.,족발,훈제오리. 메뉴입니다. 기존의 보쌈 조리방법인 물에넣고 한시간정도의 시간을...지는 단점을 보완 해 재고가발생시. 냉장보관후 판매해도 돈육의 육즙을 보관하므로 처음만들었던그대로의 맛을 유지시켜...
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음식 보관법과 냉장고 정리로 여름철 식품안전을 대처하는 자세!! 2012.08.01해당카페글 미리보기
자세!! 즉, 가정에서 손쉽게 실천할 수 있는 여름철 음식 보관법과 냉장고 정리를 소개하겠습니다. 첫째. 식품 구입 시 실온에서...이내로 끝마치는 것이 바람직하다. 아참!! 특히 김밥, 순대등 즉석식품은 구매 후 바로 섭취하는 것이 가장 좋다!! 둘째...
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순댓국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
육수가 끓어 오르면 순대, 내장, 들깻가루를 넣고 끓인다. 불을 끄고 대파를 넣는다. 04. 양념장과 새우젓을 곁들인다. 4) 요리...질 수 있다. 2. 음식정보 · 보관온도 : 1~5℃ · 보관기간 : 1일 · 보관법 : 당일 섭취를 권장한다. · 영양성분 베타...
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쇠고기 보관법이래요 2011.05.20해당카페글 미리보기
보관법> 발췌 토막낸 쇠고기 2번 방법은 제가 써봤어요. 조금 시간이 꽤 흐른 후에 미역국 끓일때 꺼내서 썼는데, 정말 좋았어요. 금속트레이에 급속냉동을 해서 냉동용지퍼백에 넣어 보관하면 최대 6개월까지 보관할 수 있대요. 하지만, 그럴 필요까지야...
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별미순대정식 만드는법(셋팅메뉴얼) 두가지 2012.10.10해당카페글 미리보기
후추, 대파, 부추등 을 얹어 공 기밥, 김치, 깍두기, 새우젓, 다데기와 함께 제공함. 별미순대정식 Seting 메뉴얼[2] 1. 순대 냉동 상태 PE포장 순대를 실온에 보관 녹으면 2.3~3㎝크기로 썰어 둠. 2. 머리고기 ,혀 미리 썰어 보관 3. 육수 봉지가 분리...
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여름철 음식물 보관법 2012.08.02해당카페글 미리보기
김밥, 순대등 즉석식품은 구매 후 바로 섭취하는 것이 가장 좋다!! 둘째. 식품 보관 시 구매한 식품을 냉장고에 보관하는 경우...온도가 높고 온도 변화가 높은점!! 그러니 달걀 보관시에도 금방 먹을 것은 문쪽에~!!, 늦게 먹을 것은 안쪽으로!! 셋째...
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연뿌리의 효능과 보관법 2013.11.17해당카페글 미리보기
보관법 - 사용하지 남은 연근을 보관할 때는 물로 씻은 다음 물에 조금 적신 신문지로 잘 싸서 비닐 봉지에 담아 냉장고에 넣어 보관한다. - 사용하고 남은 것은 물에 담가 냉장고에 넣고 물을 매일 갈아준다. 싱싱한 연근 고르기 - 양쪽에 마디가 있으며...