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오소리 감투가 둘이면... 2024.11.14해당카페글 미리보기
본래 조선시대 때 무관이 쓰던 모자의 일종입니다. 당연히 품격 있고 귀한 모자여서 이를 가리키는 말이 ‘오소리감투’입니다. 순대 먹을 때 함께 나오거나 순댓국에 들어가기도 하는 오소리감투가 이 벙거지에서 유래했다는 설이 있네요. 돼지를 도축...
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[안양/호계시장] 온양순대국 2025.03.06해당카페글 미리보기
되네요. (여전히 김치 깍두기는 무리) 아, 이 집 순댓국이 마음에 드는 이유를 딱 하나만 들자면...ㅎㅎㅎ 당면순대 몇알을 제외하면 오소리감투 뿐입니다. 서울에서는 돈 1000원씩 더 주고 시켜야 하는 오소리감투 순댓국이 여기는 디폴트란 말씀. 얼큰...
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사골 육수에 부속고기까지, 든든하게 속을 채울 수 있는 순대국 맛집 BEST5 2024.09.12해당카페글 미리보기
깊은 맛을 자랑한다. 기호에 따라 다진 마늘을 국물에 넣어 먹으면 감칠맛을 함께 느낄 수 있다. 고기, 순대, 막창, 오소리감투 등 다양한 내장 종류를 한 번에 맛볼 수 있는 ‘안주’도 인기 메뉴. ㅣ식신에서 ‘삼거리먼지막 순대국’ 더보기 ✔위치 서울...
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뽀얀 국물에 다채로운 재료까지, 순대국 맛집 BEST5 2024.10.31해당카페글 미리보기
순대국밥’은 밥과 함께 순대와 내장을 말아낸 국밥 위로 들깻가루와 양념장을 올려 제공한다. 직접 만든 순대와 머리 고기, 간, 염통, 오소리감투 등이 푸짐하게 들어간 국밥은 진득하면서도 끝에 구수함이 느껴지는 국물이 일품이다. 토렴 과정을 거쳐...
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물가가 거꾸로 흐르는 경동시장 맛집 2024.04.23
물가가 빗겨갔다는 서울 청량리 경동시장 모듬순대 만원어치 양 순대(1.5kg) 6천원 + 머릿고기 2천원 + 간&허파 1천원 + 오소리감투 1천원 = 만원 table-m.cafe.daum.net 에 이은 경동시장의 또다른 맛집
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물가가 빗겨갔다는 서울 청량리 경동시장 모듬순대 만원어치 양 2024.02.27
순대(1.5kg) 6천원 + 머릿고기 2천원 + 간&허파 1천원 + 오소리감투 1천원 = 만원 야끼만두 30개 만원 꼬마김밥 20개 4500원 찹쌀도너츠 10개 2천원 같은 서울인데 광장시장과 너무 다른 물가차이 며칠 전에 다녀왔는데 과일도 진짜 저렴함