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짬뽕순두부우동과 해물볶음우동 만드는법 2023.03.22해당카페글 미리보기
[ 짬뽕순두부우동 ] <2인 기준> - 주재료 순두부(400g), 양파(100g), 애호박(120g), 표고버섯(60g), 느타리버섯(300g), 청경채(180g), 대파(30g), 다진 돼지고기(50g), 식용유(4T), 식용유(4T), 다진 마늘(1T), 뜨거운 물(5컵/1L), 삶은 우동 면(190...
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짬뽕 만들기 고기 해물 순두부 짬뽕탕 2024.11.27해당카페글 미리보기
좋아합니다. 하지만 시간이 없거나 힘들다면 시중에 판매되는 냉동 해산물 믹스를 활용해도 좋습니다. 재료 순두부 1봉지 오징어 1마리 새우 8마리 홍합 150g 굴 4개 양파 1/4개 대파 1/2대 다진 마늘 1큰술 시금치 50g 짬뽕 양념 2큰술 고춧가루 1큰술...
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라면에 순두부 넣었더니… 생채소 꼭 추가하는 이유? 2024.03.21해당카페글 미리보기
주장이다. 만드는 방법도 간편하다. 순두부만 넣으면 된다. 두부는 몸에 좋다. 신진대사에 꼭 필요한 아미노산과 칼슘, 철분이 많은 단백질 식품이다. 식이섬유인 올리고당이 풍부해 장 건강-배변 활동에도 좋다. 소화-흡수율이 뛰어나고 열량이 낮다...
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복날 남은 닭으로 얼큰한 라면 닭짬뽕 만드는 법 2012.07.20해당카페글 미리보기
만들고 남은 부산물을 넣어 끓임. 평소/속성 고추기름 만드는 법 냄비에 매운 건조고추, 양파껍질= 각 한줌씩, 고추가루 1/2컵을...식은 고추기름은 채에 건더기를 걸러 병에 넣어 순두부나 짬뽕 만들때 요긴하게 쓴다, 남은 부산물은 버리지 말고 냉동실...
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얼큰한 짬뽕순두부 만드는 방법 2010.03.13해당카페글 미리보기
땀 뻘뻘~흘리면서 한그릇 다 비워주니... 점점 고춧가루의 매운강도가 올라가는것 같아요. 여기에 칼국수면이나 라면사리면만 삶아서 넣어 드시면 정말 짬뽕이되겠죠... 그래도 오늘은 주재료인 순두부가 듬북~들어갔으니... 그냥 짬뽕순두부라고 불러...
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최원준의 음식 사람 <55> 강릉 ‘초당순두부’ 2022.10.31해당카페글 미리보기
모두 오래도록 두부를 만들어왔기에 나름의 맛있는 두부 제조법을 터득한 것이다. 이 때문에 조리한 음식들 또한 그 맛이 각기...찌개, 얼큰 순두부 등으로 달리 적시하고 있다. 요즘은 초당두부에서 분화된 ‘짬뽕 순두부’도 지역의 특화 음식으로 등장...
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해물짬뽕밥,우거지토장국밥만들기 2012.07.21해당카페글 미리보기
해물짬뽕밥 ■ 재료 오징어 1마리, 미니 갑오징어 10마리, 냉동 해삼 50g, 모시조개 1봉지, 청·홍피망 ½개씩, 양파 ⅓개, 표고...소금·후춧가루 약간씩, 녹말물 4큰술, 밥 4공기 ■ 만드는 법 ① 오징어는 손질해 칼집을 넣은 후 먹기 좋은 크기로 썰고...
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맛 있고 품위있는 음식 만드는 법. 2012.01.27해당카페글 미리보기
음식 만드는 법 부인께 보여드리고 부인과 함께 만들어 보세요. 국, 찌개, 전골 가지냉국 간단순두부찌개 갈비탕 감자국 감자멸치고추장찌개 감자어묵탕 건새우아욱국 계란탕 고등어김치찜 고추장찌개 골뱅이찌개 굴국 굴된장국 굴미역국 김치감자탕 김치...
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국, 찌게 전골 만드는법 2011.07.10해당카페글 미리보기
국 어묵탕 얼큰고추장찌개 연두부새우젓국 연두부해물탕 오이냉국 오이미역냉국 오징어무국 오징어섞어찌개 오징어순두부찌개 오징어짬뽕 오징어호박국 우거지된장 육개장 육개장순두부 조개탕 쭈꾸미 해물샤브샤브 차돌박이고추장찌개 참치감자애호박찌개...
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백종원 레시피 모음 2018.09.16해당카페글 미리보기
중국식볶음밥!! 이렇게 맛있어도 되나요? 짬뽕 만들기~~!!! /짬뽕 만드는법/백종원짬뽕 [간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블...Ver.1 백종원 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 백종원 기름떡볶이 백종원의 순두부찌개용 양념장 - 27회 이게 진짜 밥도둑이네...