cafe

식감과 콩 본연의 맛을 오롯이 담아내고 있어 많이 이들이 즐겨 먹는다. 순두부를 맛있게 먹는 방법 순두부는 따뜻할 때 먹는 게 가장 맛있다. 콩물과 간수를 섞으면 몽글몽글한 덩어리가 되는데, 이를 그대로 뜬 다음 양념간장을 넣어 먹으면 된다. 간장...

애호박, 양파, 쪽파를 잘라 준비해주세요. ➁ 신앙촌 국산콩 순두부를 애호박과 같은 두께로 잘라주세요. ➂ 명란젓을 먹기 좋은...➆ 준비해 놓은 양념장을 올려 끓이다가 중약불로 졸여주세요. 국물이 자박해지면 계란을 넣고 반숙으로 익혀주세요. Tip...

내장 국물로 쓰고 고추장, 고춧가루, 소금을 넣어서 끓인 순두부. 김과 같이 먹었다. 정통 순두부를 끓여서 밥을 맛있게 먹었다. 여름에는 간식으로 먹기에 좋은 고구마와 감자. 전기밥솥에 고구마, 감자를 토막내어서 같이 넣고 삶았다. 아래에 물을 적게...

시원한 국물맛이 일품인 바지락 수제비가 있으니 다른 메뉴도 맛보길 추천합니다. 두렁콩수제비는 ‘콩 자립형 융복합단지 조성 사업’으로 2023년 더본외식산업개발원(대표 백종원)과 콩 활용 대표메뉴 개발 용역을 맺고 개발한 메뉴인데요. 당진콩 우수...