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진양하씨 문효공파 사천조동 문중
진양하씨 사직공파(문효공파) 사천조동 문중 본가 공식 카페입니다.
cafe.daum.net/hsmsjmj1 랭킹: 1 단계 회원수: 20 개설일: 2018.11.04 -
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순무김치 만들었어요. 2024.10.31해당카페글 미리보기
잘익은 순무김치 한그릇이면 밥한그릇 순삭하지요. 순무는 알싸한 맛이 매력있는 김치재료입니다. 순무는 겨자과식물에 속하고 봄에는 잎을 먹고 가을엔 뿌리와 잎을 함께 먹는 고소하고 담백한 강화도 특산물이랍니다. ☆순무는절이시면 안됐니다 순무...
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순무김치 2024.11.14해당카페글 미리보기
옆지기가 좋아하는 순무김치를 담았네요. 김장철 즈음 나오는 강화 순무 공원길 걷고와서 재빠르게 담갔네요. 저는 순무를 절이지 않고 그냥 담습니다. 다듬어서 무청도 함께넣었답니다. (무청은 살짝절임) 뉴슈가 까나리액 마늘 생강 쪽파 소금 고추가루...
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바로 먹는 알싸한 순무동치미, 알타리김치, 순무김치~~바쁘다 바뻐 2024.11.16해당카페글 미리보기
~순무동치미~맛 있게 생겼죠?맛보시면 정말 맛있어 깜짝 놀라실걸요~ㅎ 순무를 깨끗이 씻어 무우만 먹기 좋은 크기로 썰었어요.순무는 절이면 무가 질겨진다고 합니다. 그래서 살짝 천일염, 스테비아(천연감미료 ) 뿌려서 잠시 두었다 양념을 넣었습니다...
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순무김치 교환해주실분5셑트 2024.11.08해당카페글 미리보기
순무김치는 6키로 가까이 갑니다. 방금버무려서 익지않은 채로 보내드리고 순무잎.순무등 들어갔답니다. 새우젓.액젓.파.마늘.황태육수 넣고 물고추.배.양파.갈아서 담았답니다 물론 고추가루 직접농사 지은것으로 했지요.ㅅ 금액 45.000원 땅끝해남집...
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여러 나라의 가난을 상징하는 음식들 2024.05.20
넣어서 죽처럼 끓인 것 그나마 사진에서는 먹음직스럽게 만든 것이고 빅토리아 시절은 물반 쌀반이었다 독일 - 힌덴부르크 빵 순무를 갈아서 뭉쳐서 쪄낸 것 1차대전 때는 감자마저 동나버려서 만들어지게 된 음식 이 상태에서 발라먹으라고 버터 비스무리...
