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강화도 특산품이라는 순무 타 지역에서는 재배가 잘안된다는 말이 있던데 아마도 토질따라 그런듯 합니다. 40여년을 보며사는 이웃이 밭에다 심었더니 잘 자랐다며 언니 김치 담을라우 하면서 들고 왔습니다. 지난 화요일이니 몇일 지났네요. 그날은 저도...

제초제 살포하지 않고 방치농법으로 순무 재배 했지요 이뽀여 순무 입니다. 그제 김장할때 순무 세척 하는 모습 입니다. 참 이쁘죠 색감이 열정적 입니다~ㅋ 굵은 순무만 골라 골라 뽑습니다 나는 순무다~~ 한컷 순무 저장용 전용자루에 담아 저온저장고에...

양평에서 재배 하니까 양평순무김치가 맞겠지요?

재 재배되는 복숭아무!!! 복숭아처럼 부드러운 식감을 가진 무!!! 국내에서 지속적인 연구 후 올해 재배에 성공했습니다. 국내에서 보지 못한 순무 입니다 핫핑크색 껍질이 잘 벗겨지며 즙이 많고 맵지 않아 주로 생으로 드시거나 샐러드 물김치등 요리로...