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깍두기 레시피, 무김치양념 만들기 2024.11.11해당카페글 미리보기
얼마전 아삭하고 맛있는 깍두기를 먼저 담갔어요. 아삭하고 맛있는 무를 이용한 깍두기 레시피! 지난 여름 제가 공구했던 순아멸치액젓으로 담갔습니다. ^^ <재료> 무 4.5kg, 쪽파 300g, 굵은소금 90g, 설탕 90g. 무김치 양념: 고춧가루 3cup, 멸치액젓...
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꿀색액젓 2022.02.13해당카페글 미리보기
어육함량은🔼🔼염도는🔽🔽 ◾이제 꿀색젓갈 드셔용😃 ◾시중의 액젓보다 어육함량 10~15% 높은 함량 ◾순아액젓은 생산자가 직접 어획한 고등어ㆍ갈치ㆍ멸치로 ◾배에서 1시간 이내에 작업을 하므로 ◾원물의 신선함은 대한민국 1뜽 젓갈입니다!! ◾4단계 필터링...