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요천 매운탕과 순자강 은어/박찬용 2013.07.14해당카페글 미리보기
흥미로운 기록 문구가 있다. 남원의 은어와 은구어가 남원만의 지역 특산물로 되어 있을 정도로 요천 은어회와 민물, 은구어, 붕어매운탕의 명성이 높았다는 대목이 있는 것이다. 특히 삼복철의 순자강 은어는 그 씨와 알과 맛이 좋아 임금이 사는 궁중에...
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노인맞춤돌봄서비스 수행인력 역량강화 교육 '나침판을 찾아서'(6월29일 목요일) 2023.07.03해당카페글 미리보기
족욕데크 강당 1.족욕/차담 2.아로마마사지 3.바디스캔이완/싱잉볼휴식 20분 11:40~12:00 마무리 강당 소감나누기 설문지작성 60분 12;00 ~ 13:00 식사 순자강 민물매운탕 점심식사(닭)백숙 75분 13:00 ~ 14:15 정읍으로 이동 종사자 인원파악 7) 교육내용
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곡성 대강 쏘가리 마수(랭구리님편) 2016.04.02해당카페글 미리보기
준비 안했거든요. 다음에는 피딩 타임에 마춰서 한번 다시 올것을 약속하며.... 랭구리님 마수 기념으로 장어 사준다는데 극구 사양하고 전주 와서 콩나물 국밥 먹었습니다. 랭구리님 마수 축하하고 저녁 잘 먹었엉^^ 순자강 민물 매운탕집의 다슬기 수제비
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부드럽고 감칠맛이 일품인 남원 현식당 / 추어탕 2011.11.01해당카페글 미리보기
평입니다.. 예전부터 남원의 추어탕은 유명했었지요.. 섬진강의 상류인 남원의 요천과 순자강은 민물고기가 아주 좋아서 매운탕과 추어탕 같은 민물고기를 재료로 한 음식이 발달했다고 하네요.. 특히 경상도 지방의 투박한 맛과 달리 감칠맛 나는 전라도...
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2월 20일 - 제22차 곡성여행 안내기 2018.01.01해당카페글 미리보기
이르러 순자강의 물줄기와 보태져서 구례지방으로 흘러들어갑니다. 압록마을은 약 900년 전, 섬진강과 보성강의 푸른 물이 합류하는 곳이라 하여 합록(合綠)으로 부르다가 400여 년 전, 마을이 형성되면서 오리과의 철새들이 많이 날아드는 것을 보고 合을...