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100세의 비결 2024.11.23해당카페글 미리보기
곡성, 순창, 담양 등의 장수마을 주민들의 들깻잎 소비량이 다른 지역에 비해 훨씬 많았다. 이들 주민은 들깻잎을 날로 먹거나...무치고, 전을 지지고, 들깻잎을 날로, 혹은 된장이나 간장에 절여 드셨어요. 들깻가루는 추어탕 등에 듬뿍 넣어 드시더군요...
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[사소한 역사] 고추장 - 조선 영조 임금이 사랑한 고추장… 없으면 밥 못 먹을 정도였대요 2024.10.30해당카페글 미리보기
만드는 우리나라 전통 음식 ‘고추장’이에요. 최근엔 외국에서도 고추장을 넣은 음식들이 인기를 끌고 있대요. /한국농수산식품유통공사 최근 미국 식당가에서 고추장을 사용한 메뉴가 인기를 끌고 있다고 해요. 햄버거 브랜드 ‘쉐이크쉑’은 고추장을...
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2024년 8월 민들레국수집 후원입니다 2024.09.29해당카페글 미리보기
있는 우리 형제들이 백년만의 폭염이라는 더위에 고생 많았습니다. 바람 한 점이 고맙기 그지없습니다. 어려운 시절인데도 불구하고 민들레국수집을 도와주시는 모든 은인께 깊이 감사드립니다. 고맙습니다. 2024년 8월 후원 은인입니다. 배고은님...
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10월7일,활흰다리새우,자연산돌미역,홍어회,홍어살,민물장어,대왕홍게,대게,코다리,건오징어,활돌게,냉암꽃게,오징어,붕장어,활문어,하모샤브 2024.10.06해당카페글 미리보기
스테미너 식품이고, 어린이 성장에 좋으며, 비타민이 풍부하여 성인병 예방, 단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어 골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다. 특히 껍질에 다량 함유된 키토산은 항암효과와 노화 예방에도 좋은 먹거리...
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[8월3주] 여행_순창(장류박물관,푸드사이스관,금암면옥,다년생식물원,발효소스토굴) 2024.08.28해당카페글 미리보기
된장 간장 등 다양한 다른 장들에 관해서도 전시가 많이 되어있었어요. 우리 가족들이 도착하기 전에 외국 단체 관광객들이 먼저 도착해 가이드의 설명을 듣고 있는데 괜스레 뿌듯하더라고요, ㅎㅎㅎ 우리 가족들도 해설사의 설명을 들으면 좋겠지만 미리...
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출처: 임금님 진상품 "토종꿀 이야기" 2024.07.18해당카페글 미리보기
무주현,순창군,용담현,운봉현,임실현,장수현,장흥도호부,전주(완주),정읍현,진안현,진원현,태인현,화순현) 충청도(보은, 단양,문의,연풍,옥천,음성,제천,진천,청풍,충원,충주,황간) 평안도(감영,강계,개천,덕천,맹산,벽동,병영,삭주,양덕,영원,위원,은산...
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[이철영의 전라도 기행 18]순창의 고추장과 간장독 2005.09.13해당카페글 미리보기
중심인 우리의 음식문화와는 찰떡궁합일 수밖에 없는 셈이었다. ▲ 순창의 백산리 참새뜰 2만 5천평에 고추장 제조농가 54가구가...양념이자 그 자체가 반찬으로 독립하기에 손색없는 식품이다. 전라북도 순창엘 가면 타지방 어디에서도 찾기 어려운 맛...
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*용인 엑스핀볼링센터 1월 깸마니여성대회 (1/25-목)--- 상품 계속 up중 ---역대 최다상품 준비중.... 2024.01.22해당카페글 미리보기
계좌 : ****- ***- ****** , 우리은행, 강현일 *A조참가자 총점 +10점 ## 기타 정하지 않은 사항은 주최측에서 결정함 ## (본상 A+B조 통합시상 -- 중복출전시 1등만제외,모두중복시상가능 ) 두조참가자 --행운상추첨권-2매 (중복당첨시 좋은상품 선택자유...
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◈ 주문진 홍게 ◈ 살이 꽉찬 놈으로만 배송해 드리겠습니다~~ 2009.10.15해당카페글 미리보기
면역성 식품 5가지가 나왔습니다. 쇠고기,굴(아연),고등어(오메가3),생강(진저롤), 그리고 붉은대게(홍게)라 불리는 키토산...해역및 베링해에 서식한답니다. 현지에서 어획한 홍게잡이 <조업상황> 10월12일 현재 선상 조업중 오늘 배송 가능합니다 이제...
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[12월21일] 전갱이(특大),활방어,감태,돌굴,홍가리비,새꼬막,각굴,활전복,새우젓,멸치액젓 2023.12.21해당카페글 미리보기
김제시,순창군,곡성군,구례군,보성군 제주시,서귀포시 전갱이(아지) 입찰 받았습니다. 고등어과의 생선으로 생긴것도 비슷해요...국민생선 입니다. 담백하고 고소한 맛이 일품이며, 우리나라 4대 등푸른 생선중 담백함이 최고봉! 가장 덜 기름지고 담백...