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전통식품으로 유명해졌다고 하는데요. 고추장을 담기 위한 메주를 만들기에 한장인 요즘 순창 고추장의 대표적인 회사인 순창문옥례家를 찾아가 보았습니다. 문옥례가(http://www.koreansauce.co.kr)는 순창 풍산농공단지에 위치한 영농법인으로 7...

주민 등 200여명이 참석했다. 이날 준공한 문옥례家(대표 조경현, 50)는 전통 고추장의 맥을 이어온 순창고추장의 본가라 할 수 있는 순창 문옥례 식품의 소스전용 공장으로, 40억원을 투입 풍산 농공단지내 9880㎡부지에 지난해 2월 공장을 설립했으며...

달랐다. 조금은 짤줄 알았는데, 일반 반찬보다 약간 짤뿐 입에 착 달라 붙었다. 다양한 재료의 씹이는 맛도 있고, 마늘도 간혹 보인다. 몸이 좋아라 반기는것 같다. ^^ 순창문옥례식품 : www.koreansauce.com -올린이 : ISO국제심사원협회 사무총장 배선장...

구장군 폭포 삼인대.용머리 폭포.병풍 폭포.강천사 등 볼거리가 많은 곳이다. 순창 문옥례식품-전톨고추장(명인 문옥례)29 순창 감조 전통식품(전통기능인 김애순)30 순창 남계리 석장승(중민102호)(좌측).충신리 석장승(중민101호)(우측)31 남계리 석장승...