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앞으로 밀 때는 직선으로 쭈욱 밀어주고, 당길 때는 살짝 돌리듯이 동그랗게 말아주었다. 파릇파릇하던 찻잎의 수분이 어느 정도 제거되면서 색상이 짙어지자 찻잎을 털어주는 일이 더해졌다. 찻잎을 따던 일이 고달프다 여겼는데, 덖고 비비고 털어내는...

181. 순창설씨(淳昌薛氏)-27,926 182. 아주신씨(鵝州申氏)-27,843 183. 충주박씨(忠州朴氏)-27,486 184. 청주양씨(淸州楊氏)-27,437 185. 초계최씨(草溪崔氏)-27,213 186. 해평윤씨(海平尹氏)-26,341 187. 함양오씨(咸陽吳氏)-26,339 188. 함창김씨(咸昌...

끝에 순창에서 7월부터 우리밀 천연발효빵을 굽기 시작했어요. 우리밀 천연발효빵을 드신분중에서 보내주신 감동을 함께 나누어요. “대표님, 이런 빵은 자라나는 청소년들이 먹어야해요. 통진중학교 교육복지실로 20만원어치 보내주세요.“ “선생님 선생...

거의 7일에 3~4일은 얼큰한 찌개같은걸 먹은듯해요 매운 음식을 좋아하다보니.. 고추장 고르는 것도 까다로워서 순창쌀고추장만 먹어요 쌀이 밀에 비해 훨씬 한국인 입맛에 잘 맛잖아요 씨에프 보고 나서야 시중의 고추장을 밀로 만드는거였다는걸...