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맛따라기 | 숯불구이·불고기·전골·육회..소·돼지 못잖은 염소고기 유혹! 2023.12.11해당카페글 미리보기
소규모 염소목장을 아버지와 함께 물려받아 1000마리 규모로 키웠다. 염소를 도축해 숯불구이(갈빗살·꽃살), 불고기(서울식·석쇠구이), 부추 수육, 수육전골, 샤부샤부, 고추장육회, 사골곰탕 등으로 만들어 파는 식당도 열었다. 염소고기는 영상 2도...
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김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
밥, 고추장치즈불고기쌈, 육전) 대전 서구 둔산동991번지3층 51. 경양식클럽 (돈까스반상, 연어쌈밥) 대전 서구 둔산동1008번지 2층 52. 요리하는대패 (대패삼겹) 대전 서청사로1234번길37 53. 육통령 (명품흑돼지오겹살, 에이징김치찌개, 토속된장찌개...
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'이영자 픽' 돈가스·120년 전통 자장면…'전국 맛집' 된 휴게소, 뭐 먹을지 고민된다면? 2024.09.14해당카페글 미리보기
7000원) ▲이서 휴게소(순천) 콩불고기보리비빔밥(1만원)이 있다. 광주·전남에는 ▲오수 휴게소(완주) 임실치즈식물성철판...1만원)가 있다. 대구·경북은 ▲와촌 휴게소(포항) 대추고추장비빔밥(8500원) ▲칠곡 휴게소(서울) 대구따로국밥정식(9500원...
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비빔밥 맛집 Best 18 2024.03.08해당카페글 미리보기
나온다. 고추장 양념을 넣고 비벼낸 비빔밥을 마른 김에 싸서 먹는 것도 별미. 전라도 함평과 화순에서 매일 공급받은 한우 암소...강남구 도산대로101길 6 ✔영업시간 24시간 연중무휴 ✔가격 불고기 42,000원, 양념갈비 85,000원, 샤브샤브 42,000원 시원...
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[순천] 25가지 종류 이상의 육고기들과 다양한 회초밥이 등장하는 고기뷔페를 본 적 있소? ~ 델리스 오 고기뷔페 2012.06.24해당카페글 미리보기
왔습니다, 순천에 도착한 시간이 11시 30분이라 점심을 먹기에는 이르지만 식사는 하고 움직여야 하므로 [정실장]이 안내하는 고기뷔페에 들렀습니다, 부산에서도 한때 고기 뷔페가 유행했다가 모두 사라진 것으로 알고 있는 데 이곳에서는 성업중이더군요...
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친구와 떠난 알찬 순천 1박2일 순천여행 2022.01.05해당카페글 미리보기
입장했다. 문이 딸린 룸으로 되어 있어서 프라이빗하고 좋았다. 석쇠불고기 세트를 주문해서 먹었는데, 보리 굴비도 같이 나왔다. 녹차에 밥을 말고, 고추장 조금 찍은 굴비를 올려서 먹는데 처음 먹어 봐서 조금 생소했다. 개인적으론 궁채라는 밑반찬이...
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내 멋대로 올리는 여행후기 2: 맛따라 길따라(전남 순천, 보성) 2008.08.07해당카페글 미리보기
돼지고추장불고기가 올라와있었고 이런저런 푸성귀들로 만든 반찬들이 많았어라. 그래도 조미료 하나도 안친 그야말로 시골밥상은 또 한번 남편의 눈을 돌아가게 만들었고 4인 밥상에 저희 두 부부만 딸랑 앉게 된 행운을 거머쥔 우리 부부, 4인상 반찬을...
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순천에서 맛본 홍어삼합 부럽지 않은 이 음식은? 2017.09.28해당카페글 미리보기
파뿌리 등 12가지 식재료로 육수를 내요. 자연의 맛을 내려면 이들의 비율을 잘 맞춰야 해요. 숙주, 삼겹살, 낙지가 이들 고추장소스와 해물육수에 잘 어우러져야 맛있어요." ▲ 순천 아랫장 햇살뜰의 매콤해물제육불고기 기본 상차림이다. ⓒ 조찬현 관련...
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순천 맛집-자연이드리는 밥상 2014.08.27해당카페글 미리보기
뚝배기 불고기 친환경 쌀이라고 해도 보기에는 다를 것이 없어보이잖아요? 근데 다르더라고요. 밥이 이렇게 맛있는지 몰랐어요. 비빕밥과 소고기 전골도 맛있는데, 오늘은 두가지 밖에 시킬 수 없었어요. 나중에 비빕밥과 소고기전골도 올려볼께요 재료가...
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[순천맛집] 순천 대원식당 / 한정식 2010.01.15해당카페글 미리보기
쏠쏠하다. 순천 시청 부근에 있는 한정식집 ‘대원식당’은 그 집에서 37년째란다. 지붕이 새면 기와장이 ‘오센아저씨’가 와서 고친다. 군데군데 회벽으로 땜질돼 있지만 그 오래된 지붕이 정겹다. 주인 이혜숙(53)·인숙(50) 자매는 김치든 젓갈이든...