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[순천] 송광정코다리찜-코다리찜, 코다리구이 "아구찜같은 코다리찜" 2012.06.09해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 꼬리쪽은 너무 많이 익어서 바삭바삭합니다... 그 맛또한 과자처럼 별미더군요~ㅎㅎ 구이도 나름 괜찮았습니다... 술안주로도 좋구요~ㅎㅎ 자....다시..... 찜을 먹습니다.... 거짐 다 먹구 머리까지 다 발라먹습니다...ㅎㅎ 머리까지 다 먹으면...
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9월 5일 수요일... 뼈요리 열전 - 돼지뼈전골, 타조 목뼈찜, 꼬리곰탕 / 와나가다 - 짱뚱어탕, 염소 떡갈비 2012.09.06해당카페글 미리보기
목뼈찜은 한정판매입니다. 방문 전 우농타조농장으로 연락 부탁드립니다^^ 3. 50년 전통, 꼬리곰탕 <진주집> ☎ 02-318-7072 서울시 중구 남창동 34-13 (남대문 시장 내) <낙과 판매> <농협 하나로클럽 양재점> ☎ 02-3498-1106 서울 서초구 양재동...
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아내와 태아를 위한 무럭무럭 우럭찜 2012.08.25해당카페글 미리보기
하동, 순천은 저 산 너머 어딘가 있는 곳이었다. 버스를 타고 한 시간 가까이 간 다음 다시 한 시간 가까이 가야 남해가 있는 산골 마을이 내 고향이다. 그래서 살아있는 바닷물고기를 본 적이 한 번도 없다. 아무리 싱싱한 생선도 모두 죽은 것이니 생선...
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어두육미의 참맛 동태머리찜, 그 맛에 다들 혀 내둘러 2014.08.30해당카페글 미리보기
찜이란 좀 별난 음식으로 여수에서 소문난 곳이다. 몇 해 전 순천 아랫장에서 맛봤던 동태머리전이 눈에 선하게 떠오른다. 별...사실 동태 손질하면서 동태 머리와 꼬리는 잘라내 버리기 일쑤인데. 동태찜과 동태탕은 이미 고전이 된지 오래다. 이제는...
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선대수산 [활어 우럭] [숭어] 판매 합니다. - 매운탕, 회, 구이, 찜 등으로 좋아요. ^^ - 2012.03.16해당카페글 미리보기
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