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여수 미각 ‘도다리, 숭어회에 새조개, 키조개 맛보고 미역국으로 마무리’ 2019.05.15해당카페글 미리보기
강도다리 식재료뿐만 아니라 약재로도 소개된 숭어 숭어는 어족 자원이 풍부해서 그런지 다른 횟감에 비해 가격이 다소 저렴한 편이다. 숭어 이야기에 자주 따라다니는 고서가 정약전의 《자산어보》이다. 이 책에는 "어린 숭어를 모치, 모쟁이라 하였고...
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3/19(수)-20(목) 여수 여자도와 동백 활짝 오동도 2025.02.28해당카페글 미리보기
보성 순천 여수에 둘러싸인 여자만의 한가운데 위치한 섬입니다. 꼬막 산지로 잘 알려진 여자만의 드넓은 갯벌과 멀리 보이는 여수의 섬들이 포근하게 감싸는 여자도에서 고즈넉한 섬마을을 여행합니다. 차가 없는 섬 여자도의 낚시다리 여자교, 독특한...
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125차 4월 순천시 조계산 보리밥집 산행 2019.03.13해당카페글 미리보기
4월 순천 조계산 산행(4월 14일) 산세가 부드럽고 아늑한 높이 887m의 조계산은 1979년 12월 도립공원으로 지정되었으며, 만수봉과 모후산이 송광사 일대를 병풍처럼 둘러싸고 있어 마치 어머니 품처럼 포근함을 느낄 수 있다. 전국 3대사찰의 하나인...
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떡갈비로 유명한 순천맛집 "금빈회관" 2014.05.07해당카페글 미리보기
빠지것지 슴살때 젓살빠진다는거 다 구라임 28년째 안빠지고잇음ㅡ ㅡ.믿지마셈. 남편 후배가 순천가이드 해줬음. 가정식 백반. 도다리하면 봄 도다리회.떡갈비.기타등등 엄청 처묵했지만 그중에으뜸?!! 떡갈비 시식후기를 쓰겟음.() 구럼 시작 외관은...
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청단호 선상 도다리 낚시 - 5월 1일 2016.05.02해당카페글 미리보기
잡은 도다리를 손질하여 점심 식사를 위해 가까운 바지선으로 이동. 회를 썰어놓으니 두 접시에 가득 담긴다. 열명이 충분히 즐길 수 있는 양이었다. 게다가 깔끔하고 맛깔나게 차려놓은 점심상까지... 즐거운 점심식사를 마치고 미련이 약간 남았는지 한...