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농장서 키운 거세 수놈 사용 영상 2도 5일 숙성, 육질·향 맛깔나 한약재 듬뿍 수육전골엔 깊은 맛 "소·돼지·닭·오리 다음 5대 육류 꿈" 얇고 길게 자른 갈빗살(왼편)과 염소 허벅지살로 만든 불고기를 참숯불에 구웠다. 불고기는 국물 양념해 불판에...

브랜드를 꿈꾸는 흑두루미상회 정원 구경에 쏙 빠져있다가 낯설지만 왠지 순천과 잘 어울릴 것 같은 간판이 발길을 당긴다. “흑두루미상회” 웬 흑두루미일까 싶지만 순천과 흑두루미는 깊은 인연이 있다. 매년 10~11월이면 시베리아에서 흑두루미들이...

목포, 순천, 소록도, 보성, 벌교 등지에서 미사를 집전하며 전쟁에 지친 사람들에게 신앙의 힘을 전하는 게 사제의 소명이었지만...고난으로 황폐해질 대로 황폐해진 주민들에게 선교는 꿈도 꾸지 못할 일이었다. “제주 사람들 진짜 가난하게 살았어요...

확연히 차별화가 됩니다. 쫄깃한 식감이 정말 좋답니다. 잡내도 전혀 없고 맛 또한 일품이지요. 곱창 맛이 살아있습니다. 순천 남내동의 중앙시장 골목에 있습니다. 이곳 비좁은 골목길에 들어서면 코믹한 돼지와 황소 벽화 그림이 눈길을 붙듭니다. 이곳...

신선을 꿈꾸었나 보다. 누구보다 파란 많은 세상을 살았던 그였으니, 세상과 등진 이곳을 동천이라 여긴 것도 수긍이 가는 것 같다. 뛰어난 시가(詩歌)와 카리스마 넘치는 강직함, 양면의 윤선도 관광버스를 통째로 배에 싣고 보길도를 찾는 사람들은...

명의 돼지, 2천명의 레기온이 죽었을 수 있습니다. 이 반란이 이야기로 둔갑되었을 수도 있지요. 거라사의 군대 귀신 이야기는 매우 복잡한 비의와 포괄적 구성미를 갖고 있습니다. 요세푸스는 예수라는 이가 군중을 선동했다고 보고합니다. 또 기도하는...

대상은 순천효산고 최다빈, 이해민의 ‘밤가루 제육 쌈밥’, 제과 대상은 조리과학고 이민경, 설지정의 ‘디저트 페스티벌...전남과학대학 호텔 칵테일과 부스 ▲미트마스터의 돼지고기 발골 및 바비큐 체험 ▲전남조리과학고 학생들의 지역 특산물...

동안 순천- 여수-보성-목포-담양의 역사와 발전상을 체험하는 값진 시간이 되었습니다. 특별히 김종성준비위원장과 권태일수석부회장 서명지수석부회장 성이구사무총장은혹서의 날씨에도 불구하고 최고의 볼거리와 먹거리를 찾아 1400킬로의 장거리를 탈진...

생겼다. 꿈이었다. 2022년 10월 29일 159명의 생명이 이태원 골목에서 숨 쉬지 못하고 이승을 떠났다. 시신은 아무렇게나 방치되었다. 마약 검사 운운하면서 시신을 훼손한 흔적도 있었다고 전해졌다. 159명의 생명을 죽인 자들은 은폐하고 축소하기에...