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톡쏘는 맛이 일품인 홍어 요리 전문점, 목포 ‘덕인홍어집’ 오랜 전통의 홍어 요리 전문점, 목포 ‘금메달식당’ 주인이 직접...술집, 건대 ‘안주나라’ 남도식 밥상을 만드는 고수의 열정, 순천 ‘향토정’ 전라도 잔칫상의 필수 음식이라 불리는...

동안 순천- 여수-보성-목포-담양의 역사와 발전상을 체험하는 값진 시간이 되었습니다. 특별히 김종성준비위원장과 권태일수석부회장 서명지수석부회장 성이구사무총장은혹서의 날씨에도 불구하고 최고의 볼거리와 먹거리를 찾아 1400킬로의 장거리를 탈진...

소나무집 청솔의 무게가 만만치 않음을 실감하셨을 겁니다 계곡 따라 남의 영업점 앞마당을 지나갈 수 없어 우회하다 보니 '그래도 북한산 자락인데'를 새기는 몇 안되는 소중한 등산로 였다고 자부합니다 아직도 청춘 충근군 탐방로가 너무 단순하다고...

참 홍어 - 삭히지 않은 싱싱한 맛. 백령도 냉면 - 허기와 고향생각을 달래는 차가운 냉면, 뜨거운 면수. 진촌마을 냉면집 백령도 놀래미찜 장봉도 상합탕, 소라비빔밥 안면도 대하장 태안 우럭젓국 삽시도 바지락칼국수 군산시 벌벌이묵 - 겨울이 제철인...

아멘- 해준다. 순효와 가족이 방일해장국 집에서 우릴 기다리고 있었다. 며칠전 순천에서 보내온 막걸리를 청계산 회원들에게...삽겹살에 먼저 시음을 같이 했는데... 양주가 목포에서 직송된 홍어를 꺼내 놓으니 이거! 뭐 홍탁이아닌가 홍어 한점 입에...

몰고 목포에서 광주를 향해서 달린다. 내일이 <산에 대하여> 정기산행일이라, 오늘 일찌기 서울에서 전종성이 광주로 내려와...기다리고 있다. 우리는 오늘밤 같이 지내고 내일 순천 조계산으로 들어갈 것이다. <산에 대하여>정기산행이 마침 이번 여행...

대대로 순천/광양/곡성. 남도쪽 분들이라 평소에 홍어를 좋아하셨는데 저는 봉화. 산골태생이라 냄새에 지레....도망다니기 바빴죠. 한번은 홍어가 궁금해졌어요. 왜 다들 그 냄새나는 홍어에 열광하는가?? 아내가 2009년 가을 어느날 "홍어" 를 먹고싶다...

가능합니다. ※ 목포 어판장 나무 상자의 규격은 가로 57cm / 세로 30cm 무게는 2~3kg 정도로 젖은 상자와 마른 상자일때의 무게가 약간씩 차이가 있을 수 있습니다. 바쁠 때는 개인정보 확인 하는 것도 시간이 소요되므로 전화번호 포함한 주문서는 필히...

애탕으로 유명한 식당이 ‘대원식당’이다. 평상시에도 홍어의 애를 냉장고에 많이 비축하고 있어서, 애탕을 좋아하는 매니아들 사이에 알려진 집이다. 요즘처럼 이른 봄에는 파란 보리 잎을 넣은 ‘애국’이 별미이다. 순천, 구례, 광양을 비롯한 전라...