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[고흥 맛집] 나로도 <순천횟집> 병어조림, 탄탄하고 고소한 제철 병어에 고흥식 열무김치와 방풍나물의 풍미 2021.05.15해당카페글 미리보기
열무김치를 만나는 행운도 같이 얻었다. 1. 식당얼개 상호 : 순천횟집 주소 : 전남 고흥군 봉래면 나로도항길 103-18 전화 : 061...음식 : 생선회 2. 먹은날 : 2021.5.14.저녁 먹은음식 : 병어조림 40,000(2인) 3. 맛보기 편안한 집밥같은 차림새와 맛이다...
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섬 살이, 섬 밥상 - 김준 지음 2024.07.17해당카페글 미리보기
유월병어, 송이도 가을밥상 영광 물걸이무침 - 생새우무침의 맛 염산포구 중하젓 - 말린 중하는 조미에 최고, 중하젓은 씹는 맛...보리밥비빔밥 목포 꽃게살비빔밥. 준치회무침. 황석어조림. 진도 굴포 복탕. 뜸북국. 완도 고금도 매생이. 청산도 전복장...
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5월28일. 병어, 갑오징어, 홍어, 복어, 황가오리 2013.05.28해당카페글 미리보기
병어입니다. 조림, 구이, 회... 모두 좋습니다. 오늘 목포 어판장 시세보다 저렴하게 매입하였구요, 작은씨알의 40미 사이즈는 됩니다. 한 상자에 택배비 포함 185,000원 반 상자에 택배비 포함 96,000원 15미 大갑오징어 한 상자 택배비 포함 86,000원 반...
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남원·곡성나들이 1 - 남원 광한루원(춘향제) 2024.05.18해당카페글 미리보기
순천역 17:17도착 17:25~17:50 순천역 건너 전주식당 계절음식인 도다리쑥국을 먹으러 갔는데 며칠 전에 도다리쑥국은 끝났다고 병어조림을 권하지만 꼬막비빔밥으로 저녁식사(₩12,000*2)를 하고 18:00 예약한 호텔 본(₩38,000 야놀자 쿠폰 사용) 도착...
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자유로맛집/기다리고 기다리던 6월의 생선/신안병어 2013.06.10해당카페글 미리보기
여수, 순천, 인천 등의 병어와는 차원이 다릅니다.ㅎㅎ 홍어는 흑산도산이, 병어와 민어는 신안앞바다산이 최고죠. 보내온 병어를 손으로 눌러보니 탄력이 아주 좋습니다. 우선 회를 몇마리 뜹니다. 지느러미를자르고 와 내장을 빼내고.. 물기를 뺍니다...