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연중 여름~가을철(7~11월)에만 생산, 영업을 하는 왕새우구이를 전문으로 하는 순천 별량 장산마을 “청회수산“을 탐방하다. 자체 양식장에서 조달한다고 하는데, 왕새우 수명은 1년이며 봄에 산란을 하고 죽는다고 한다. 암놈은 12~13cm, 수놈은 16~18cm...

스키야키, 순천 ‘이로리’ 일본의 전통적인 불구덩이식 가옥 난방 시스템인 ‘이로리’. 방바닥의 일부를 네모나게 잘라내 흙...긴 꼬챙이에 다양한 재료를 꽂아 꼬치구이를 만들기도 해서 ‘원시 구이’라고 불리기도 한다고. 이렇게 독특한 방법으로...

낙안읍성 탐방후 상경합니다 ▼ 우리가 묵을 순천 부영호텔입니다 순천ㆍ부영호텔 1일차 중식ㆍ생선구이정식 1일차ㆍ석식 특식...했습니다 짱뚱어탕, 낙지호롱이,굴비구이, 인삼튀김, 간장게장, 새우장.꼬막등 남도 밥상입니다 출발 10일 전까지 취소...

가자미구이, 꼬막전, 꼬막탕수, 피꼬막 등 꼬막으로 만들 수 있는 요리는 다 나왔다. 가짓수는 많은데 남도 음식에 대한 기대가 너무 커서 그런지 음식에 특별한 감동이 느껴지지 않았다. 진입로가 아름다운 선암사 선암사에 겹벗꽃이 피었다해서 부지런히...

먹음 새우만두는 오동통하니 맛있고 동글동글은 타코야끼?? 같은 맛! 갈비 먹고 먹은거라 많이 못먹음 ㅜㅜ 김치만두도 궁금했담말이지.. 담에 가도 만두 또 먹을래~~~ 이거말고도 닭날개볶음밥 등 더 먹어보고 싶은 길거리음식 배불러서 못먹.. 3. 전주...

대통령을 보고만 있어야 할까요? 아스팔트 위에서 투쟁하려면 든든하게 먹어둬야죠. 긴 밤 지새우며 이 가을 새우구이를 기다렸습니다. 순천 별량면 일출길 200 대부수산. 새우 양식장에서 직접 운영하는 곳이라 싱싱하고 양도 많습니다. 통통한 새우소금...

죽은 놈이 자연산이고 산 놈은 양식이라는 이야기다. 새우구이는 몸통부터 먼저 잘라먹고 머리는 다시 한차례 더 바짝구워...감자와 새우를 같이 조렸는데 그 맛이 기가 막히네... 순천에서 우연히 만난 수산물 전문식당 딱히 흠 잡을때 없는 가격에...

위치 전남 순천시 왕지2길9-11 영업시간 매일 11:00-23:00 (라스트오더 21:00) 가격 스키야키정식 27,000원 화로구이 15,000원...한 것 같은, 이국적인 멋진 공간에서 먹는 원시 구이 부산 '파치파치'. 원시 구이는 세 종류로 금태, 은어, 킹타이거 새우를...

마늘, 새우젓 등을 섞어 무쳐내는 순천만미나리김치는 순천의 자랑이다. ▶ 도다리쑥국과 정어리쌈밥 봄의 전령사 쑥과 도다리가 어우러진 도다리쑥국, 맛을 보면 다음에 또 찾는다. 바다 내음을 담은 도다리와 땅의 기운을 품은 쑥이 만나 봄의 시작을...