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제주 산방산맛집 순천미향 제주 갈치조림 제주추천여행지 용머리해안 하멜상선전시관 제주여행 2015.10.02해당카페글 미리보기
쫀득한 미역이 함께하니 그맛은 워우~~^^ 제주 산방산맛집 순천미향 제주 갈치조림~~보기만 해도 입맛 당기는 그맛!! 생선조림에 빠지면 안되는 식재료? 뭐지? 왠만한 생선조림에는 무 를 넣어줘야 그맛을 제대로 느낄수 있다. 갈치도 크기가 작지않다...
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돼지숯불고기 쌈밥 / 전남 순천 동외동 모정쌈밥 2023.07.25해당카페글 미리보기
있는데 생선인데도 조리의 특색이 있어서 먹기 좋았는데요. 모정쌈밥도 오랜 솜씨가 있는 집이기에 고등어쌈밥이나 정어리쌈밥도 좋을 것 같고 갈치조림도 좋을 것 같아요. 쌈밥이지만 고기의 크기와 두께에 양념의 다름이 있고 숯불에 구워줘서인지 다른...
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[고흥 맛집] 나로도 <순천횟집> 병어조림, 탄탄하고 고소한 제철 병어에 고흥식 열무김치와 방풍나물의 풍미 2021.05.15해당카페글 미리보기
왔으니 삼치를 먹어야겠으나, 지금은 산란기로 금어기라 포기할 수밖에 없었다. 꿩 대신 닭이라고 제철 생선인 병어로 대신하여 병어조림을 주문했다. 요새 제철이라 물이 좋다는 병어에 감자를 넣고 바짝 졸여낸 병어조림, 너무 감사하게도 입에 쩍쩍...
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여수 금오도 여행-비렁길 4코스~선암사 2024.11.17해당카페글 미리보기
고등어 조림과 멍게 비빔밥 점심을 맛나게 먹고 4코스 종점 심포마을로 와 올 24년 3월개 개통한 출렁다리까지 만 왕복합니다 감국 반짝 반짝, 윤슬 어떤 지역은 금물결이라고도 하더군요. 다리는 별로 안흔들립니다 다리 아래에 작은 계곡이 있어 사람이...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <26> 거문도 삼치 2024.10.29해당카페글 미리보기
전남 순천의 와온 해변에서 싱싱한 삼치로 다양한 음식을 맛보았다. 최원준 제공 곧이어 장대가 크게 휘어지며 삼치가 바다 위로...못 이겨 죽어버린다. 그래서 삼치는 활어 상태로 조리해 먹을 수 없는 생선 중 하나다. 배에 올라오자마자 바로 죽어...
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번외편;-5,6, 2024.01.31해당카페글 미리보기
가급적 생선등을 사다가 집에서 해먹습니다 뭐~ 어차피 끼니해결하는거에 숱가락 한두개 더 놓으면 되니까 말입니다 맨날 얘기한...통영굴보다 2% 위라고 정리합니다 여름엔 갈치조림과 구이 이것도 10000원하던게 15000원 어느곳은 20000원도 받고 뭐...
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2024년 6월정모-고흥에서 삽교호2박 2024.06.08해당카페글 미리보기
매운탕과 생선구이 &갈치조림 주문. 역시나 담백하고 맛나게 먹었다. 정말 음식복 있는 가시버시 ~~ㅋ 카우오빠 카드 💳 찬스로 ☕️ 타임 음료 하나씩 마시며 해상공원에 들렸는데 정말 고요하고 평화로웠다. 또다시 한번 와 봐야 할곳 이다. 다음 목적지를...
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행복한여행 역대추억지(순차) 2024.05.21해당카페글 미리보기
곡성 생선나라 정식(점심), 저녁, 부산 경희궁(샤브샤브, 3주년 기념식) 제36회 전남 구례 사성암, 운조루고택, 진주 다솔사 점심, 제37회 충남 서산 간월암, 개심사 점심, 제38회 구례 사성암, 구례 5일장, 구례 화엄사 점심, 제39회 경북 문경 대승사...
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순천만 맛집 순천만명품식당 푸짐하고 정갈해 2024.04.19해당카페글 미리보기
코다리조림 그리고 정갈한 반찬들이 상다리 부러지게 푸짐하게 나와서 정말 깜짝 놀랬어요 새콤달콤양념이 정말 맛있었던 꼬막무침 양이 어찌나 푸짐하게 나오던지 꼬막무침만 있어도 배를 든든하게 채울 수 있을 것 같은 비쥬얼이죠~ 잘 손질된 꼬막과...
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비빔밥 맛집 Best 18 2024.03.08해당카페글 미리보기
완성된다. ✔위치 경남 통영시 중앙시장1길 8-42 ✔영업시간 08:00~21:00 ✔가격 멍게비빔밥 12,000원, 모듬생선구이 12,000원, 갈치조림 15,000원 각종 산나물로 차려진 따끈한 보리밥집, 순천 ‘조계산보리밥집 원조집’ 소박한 한옥에 펜으로 휘갈겨 쓴 듯...