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[고흥 맛집] 나로도 <순천횟집> 병어조림, 탄탄하고 고소한 제철 병어에 고흥식 열무김치와 방풍나물의 풍미 2021.05.15해당카페글 미리보기
활어보다는 선어, 냉동 상태로 유통된다. 회 외에도 조림, 구이, 찜 등 다양한 요리로 즐길 수 있다. 특히 매콤한 병어조림은 촉촉한 식감에 매콤한 양념이 잘 어우러져 남녀노소 모두가 좋아하는 국민 밥반찬으로 꼽히기도 한다. 병어는 살이 부드러워...
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[7편] 2018년8월25일 전남 고흥군 소록도를 다녀와서! 2023.09.02해당카페글 미리보기
활어, 선어 등과 김, 미역, 다시마, 멸치 등 모든 해산물의 집산지로 고흥 연근해에서 생산되는 각종 수산물을 저렴한 가격에 구매할 수 있는 곳으로 유명하다. 벌교-고흥-녹동간 국도 27호선 4차로 개통과 2009년 소록대교 개통으로 관광객이 대폭 증가...
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"여수밤바다 여행" 여수 화양면 벌가 자연산 "벌가횟집" 2019.11.20해당카페글 미리보기
먹는 것이고 선어는 고기를 잡은즉시 얼음에 채워서 숙성을 시킨다음 먹는것이다 활어회를 먹을때 많은 사람들은 자연산을 먹고...낚시꾼 가운데는 취미로만 낚시를 하는것이 아니라 직접잡아서 횟집에 넘 겨주는 경우도 있다 그래서 광주나 순천 여수사람...
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3월7일.무안뻘낙지,횟감민어,피꼬막살, 간제미,멍게,왕우럭조개,키조개,꾸죽,가리비, 2016.03.07해당카페글 미리보기
5.3(1/2맷돌남님+1/2?) / 5.1(하루살이잉글님) / 6.5(김정님) /6(서영삼님) / 5.2(하루살이잉글님) / 5.3(순천선어횟집님) / 5.8(순천선어횟집님) (판매완료)피꼬막 살 (=피조개살) 한 봉다리( 2.3kg 정도) 26,000원 (판매완료)간제미 10미 한 상자 52,000...
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Re: 둥지여행 ( 여수, 순천 일원) 식사 (안) 2023.05.22해당카페글 미리보기
061 - 663 - 6229 여수시 교동 남1길 - 10 명동 게장 061 - 642 - 3735 갈치조림및 돌게장 정식 20,000 3. 저녁식사 횟집 조일식당 선어 사시미회 (참돔회및 삼치회 ) 소호동 레인보우 횟집 061 - 685 - 0530 4인기준 150,000 원 (활어회) 민들레 집 061...