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다양한 팔도조리법 변형돼 정착 - 순천식은 머리육수로 맑은 국물 - 오일장 웃장엔 대규모 식당골목 - 2인 이상 주문 땐 수육이...데친 배춧속과 정구지도 한 가득 - 국은 콩나물 넣어 시원하고 아삭 - 해장하러 왔다가 낮술로 또 취해 돼지국밥이라고...

여기에다 유자막걸리를 한 잔 한다면 순천인지 서울인지 분별하기 어렵다. 순천 웃장국밥은 전국 유명세를 타고 있지만 아쉬움점...호불호가 심한데 이곳은 혼자가서 국밥 1인분만 주문해도 수육이 서비스로 나온다. 실내는 정갈하고 깨끗하다. 이집의...

많은 곳이다. 중·장년층만 즐기는 것은 아니다. 인근 순천대 학생들도 즐겨 찾는다고 한다. 국밥 2인분 이상 주문하면 순대 수육이 서비스로 나오는 순천 웃장국밥골목 전라도식 순대 암뽕순대를 넣은 돼지국밥이 유명 수육과 순대에는 당연 초장! 무맥락...

봅니다. 웃장의 국밥은 오래전부터 유명세를 탄지라 아직까지 가보지 못한 내가 이상할 정도... 순천에 정착한지가 16년되었는데, 그동안 말로만 듣던 국밥집을 휴일을 맞아 아내와 막내를 데리고 찾아보았습니다. 바쁘다보니 이제야 생각이 나서 사진을...