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순천 낙안읍성 맛집 꼬막정식 전문점 미향식당 2023.12.11해당카페글 미리보기
탱글한 식감이 일품이랍니다. 남녀노소 좋아하는 음식으로 꼬막 철이라 더욱더 맛있게 먹을 수가 있는 순천 낙안읍성 맛집이에요 짱뚱어탕도 꼬막정식에 같이 포함되어 나오는데요 짱뚱어를 주재료로 끓인 탕으로 전라남도 지역에서 자주 먹는 토속음식...
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순천 맛집 푸짐하게 잘 나오는 순천만갈대밭식당 2023.11.22해당카페글 미리보기
있기에 여행가서 식사 하기 좋은 순천 맛집 입니다 역시 전라도 답게 음식들이 완전 화려하게 잘 나와요 푸짐하게 제공 되기...이기에 꼭 가보세요 먹는 방법도 다 설명이 되어 있는데 탕이 끓으면 소고기랑 수제비 넣어서 먹고 낙지와 소고기 건져 드신...
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순천 맛집 베스트 2023.01.07해당카페글 미리보기
tv.naver.com/v/1682016 맛있는녀석들에서 소개한 순천 꼬막정식/짱뚱어탕 맛집 순천 대표 먹거리 꼬막정식과 짱뚱어탕을 잘하며...조리법에 의해 맛의 차이가 많이 나는데 살아있는 애(간)를 탕에 잘 녹여내는 특별한 노하우가 있음 양식이 불가능해...
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[서울 종로 맛집] <청진옥> 해장국, 약주부르는 술국, 역사와 인심, 명성 90년 맛집, 어원 해정탕(解酲湯)문화, 종각 야경 2024.07.19해당카페글 미리보기
때 탕이 더 많이 쓰인 차이 정도만 있다. 요즘은 해정국이 거의 쓰이지 않아 어원이 궁금했었다. 해장(解腸)국이라고도 하는데, 장을 풀어준다, 속을 풀어준다는 말이 숙취를 풀어준다는 말보다 해장국의 의미와 기능에 더 가까운지는 의문이다. 解腸은...
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맛집탐방 119-남원 정담추어탕 2024.06.16해당카페글 미리보기
맛집탐방119-남원 정담추어탕 6월15일 정종헌친구 만나러 수원시청옆 정담 남원추어탕에서 모였습니다. 정종헌친구가 윤구로 친구에게 깎뚜기. 김치를 가위로 썰어줍니다. 정담 남원추어탕은 체인점인데 맛이 있고 여름 보양식으로 많은 사람들이 찾습니다...