cafe

가는 집이다. 밥상을 차려주는 태도도 먼 나들이 다녀온 식구를 대하는 것 같다. 반찬도 아끼지 않는다. 듬뿍듬뿍 담아다 준다...고들빼기김치, 생선 졸임이나 생선소금구이 등과 함께 내오는 순천백반도 맛이 있지만, 쌀쌀한 아침에는 콩나물국밥이 제격...

애탕을 한번 맛보면 그 맛을 결코 잊지 못한다고 한다. 홍어애탕의 재료는 된장, 미나리, 고춧가루, 파를 사용한다. 순천에서 홍어애탕으로 유명한 식당이 ‘대원식당’이다. 평상시에도 홍어의 애를 냉장고에 많이 비축하고 있어서, 애탕을 좋아하는...

익을대로 익은 묵은지다. 따로 시켜 먹는 갈비찜, 홍어찜, 홍어애탕, 주꾸미무침도 참 맛있다. 몇년 전에는 2명이 가도 저녁상을...저녁은 10만 원이다. 조례동 '백우한정식' 간장게장 순천시내에는 한정식집이 무척 많고 어디서 먹어도 실망할 만한 밥상...

참꼬막,새조개 전문집 을 소개합니다. 오리지날 벌교산 꼬막으로 알려진 남도음식 전문점입니다. 일반 꼬막에서는 맛볼 수 없는...거시기하다는 잘하면 홍어애탕을 먹을수 있는 행운도 있구요. 홍어는 현지에서 가져오는데 일정치가 않아서 전화로 미리...