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홍어 맛집 BEST 7 2024.06.05해당카페글 미리보기
덕인집’. 음식에 사용되는 모든 식재료는 국내산 재료만 엄선해 사용하고 있다. 대표 메뉴는 묵은지에 삭힌 홍어와 돼지고기 수육을 곁들여 먹는 ‘흑산 홍어 삼합’이다. 홍어는 접시 중앙부터 가장 많이 삭힌 부위를, 접시 가장 자리는 가장 덜 삭힌...
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/전라남도 순천 장천동-미향식당 대원식당 갈마골 2025.03.25해당카페글 미리보기
가는 집이다. 밥상을 차려주는 태도도 먼 나들이 다녀온 식구를 대하는 것 같다. 반찬도 아끼지 않는다. 듬뿍듬뿍 담아다 준다...고들빼기김치, 생선 졸임이나 생선소금구이 등과 함께 내오는 순천백반도 맛이 있지만, 쌀쌀한 아침에는 콩나물국밥이 제격...
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홍어 애탕 2009.01.11해당카페글 미리보기
애탕을 한번 맛보면 그 맛을 결코 잊지 못한다고 한다. 홍어애탕의 재료는 된장, 미나리, 고춧가루, 파를 사용한다. 순천에서 홍어애탕으로 유명한 식당이 ‘대원식당’이다. 평상시에도 홍어의 애를 냉장고에 많이 비축하고 있어서, 애탕을 좋아하는...
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전남 순천, 봄날의 순천, 그 속에 맛 (국제신문) 2012.05.27해당카페글 미리보기
익을대로 익은 묵은지다. 따로 시켜 먹는 갈비찜, 홍어찜, 홍어애탕, 주꾸미무침도 참 맛있다. 몇년 전에는 2명이 가도 저녁상을...저녁은 10만 원이다. 조례동 '백우한정식' 간장게장 순천시내에는 한정식집이 무척 많고 어디서 먹어도 실망할 만한 밥상...
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(서울 - 한식) 서울 동작구 노량진 2동 - 순천집 2010.03.03해당카페글 미리보기
참꼬막,새조개 전문집 을 소개합니다. 오리지날 벌교산 꼬막으로 알려진 남도음식 전문점입니다. 일반 꼬막에서는 맛볼 수 없는...거시기하다는 잘하면 홍어애탕을 먹을수 있는 행운도 있구요. 홍어는 현지에서 가져오는데 일정치가 않아서 전화로 미리...
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20230406~14 남도여행(1) 2023.04.17해당카페글 미리보기
북항, 홍어애탕, 해상케이블카, 유달산 해남~대흥사, 미황사, 달마산 도솔봉, 정재옥상봉 닭요리 해창주조 막걸리 완도~완도타워...진도수련원 영암~하춘화 등 트로트기념관 왕인박사 유적지 순천~한옥펜션, 정옥균,포두족발 맛없는 막걸리, 순천만갈대...
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마눌보다 먼저 써보는 충청도 여행기 3일차(내소사, 곰소염전, 채석강, 그리고 실패한 남도한정식) 2014.06.18해당카페글 미리보기
없이 순천의 이 집으로 예약합니다. 격포에서 여기까지 165키로, 한 2시간은 달려가야겠습니다. 가게 상호 못 밝히겠습니다. 결론부터 말하자면 너무 실망했기 때문입니다. 남도의 전통 한정식을 먹고 싶었는데... 이젠 정말 찾기가 어려울 듯... 맛집팀들...
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2010년12월ㅡ잦은 술모임....해장들은 하셨습니까~~~~~^(^** 2010.12.13해당카페글 미리보기
김치를 넣어 개운한 삼척 바다횟집 울진 죽변 우성식당 17. 홍어애탕 속이 답답할때 뻥~ 뚫어주는 홍어애탕 삼호짱뚱이 18...전복죽 내장을 잘 으깨서 끓여내야하는 전복죽 제주 오조해녀의 집 부산 원조전복죽 20. 명태를 이용한 찌개 시원하고 얼큰한...
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2박 3일간의 남쪽여행 2012.03.29해당카페글 미리보기
전라도의 홍어 애탕에 비견되는 경상남도의 대표적 봄철 음식이다. 남해편백자연 휴양림 산림청 국립 휴양림 관리소가 선정하는 3월의 휴양림으로 선정되었다는 T.V보도를 접하고 이곳에서 숙소를 정했다. 이곳은 여의도 면적의 1.5배되는 넓이에 100만...
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전남의 맛집 2021.07.19해당카페글 미리보기
ⓥ순천횟집] 금풍생이 조림, 딱돔 ☎061-833-6441 ☞신금리 1000-34번지 전국맛집>전남>고흥군>점암면 ⓦ자연식당] 생선된장찌개, 게찜, 소라구이 ☎061-834-8995 ☞모룡리 472-4번지 청산도 선착장 앞 전국맛집>전남>곡성군>겸면 ⓦ곡성휴게소(천안방향...