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남도답사 1번지 미리보기 ㅡ 26. 절임과 삭힘의 미학 강진 한정식을 맛보다 2025.02.25해당카페글 미리보기
강진과 순천 고을에는 예부터 부자들이 많이 살았다. 강진 한정식은 조선후기 수라간 상궁 한 명이 강진 목리(木里)로 귀양을 오게된 이후 전래되었다는 설이 있다. 목리의 아낙네들이 그 상궁집을 드나들면서 임금님께 올리던 궁중음식 만드는 방법을...
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/전라남도 순천 장천동-미향식당 대원식당 갈마골 2025.03.25해당카페글 미리보기
내오는 순천백반도 맛이 있지만, 쌀쌀한 아침에는 콩나물국밥이 제격이다. 콩나물도 알맞게 길고 알맞게 통통하다. 국물 맛도...멸치와 무, 다시마 등을 다려 국물을 따로 내놓고 끓였음이 분명하다. 월간산 이향지시인 한상 떡 벌어지는 진짜 한정식 대원...
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홍어 맛집 BEST 7 2024.06.05해당카페글 미리보기
수 있는 곳. 어머니의 손맛을 물려받은 두 자매가 대를 이어 운영하는 공간으로 제철 식재료를 사용한 한정식 코스와 단품 요리들이 준비된다. 순천식 닭장떡국을 비롯한 생선회, 낙지 탕탕이, 홍어 삼합, 갯벌 밥상 등 남도식 요리들은 깔끔하고 자극적...
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(149) 순천을 떠나면서 - “여름엔 게판, 겨울엔 새판” 2024.04.13해당카페글 미리보기
습지, 낙안읍성, 드라마촬영장, 뿌리깊은나무박물관, 자연휴양림을 모두 둘러볼 수 있다. 갯벌을 품은 순천은 꼬막, 짱뚱어, 낙지가 유명하다. 순천의 다채로운 맛을 만나고 싶다면 한정식집이 좋은 선택이다. 홍어와 미나리를 곁들인 별미도 맛볼 수 있다...
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한 상 가득 30첩 한정식 맛집 4 2023.12.17해당카페글 미리보기
웨이팅은 각오하고 가야 하는 점 미리 알아 두자. 순천 한정식 명궁관 (순천) 30년째 운영 중인 전통 깊은 한식 맛집. ‘순천...명궁상’, ‘용궁상’이라는 이름으로 법성포 보리굴비부터 흑산도 홍어, 한우 떡갈비 등 산해진미를 한 상에 만나볼 수 있다...
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(순천) 백우 한정식에서 저녘만찬을... 2012.08.28해당카페글 미리보기
순천 맛탐방중 하이라이트 저녘만찬을 위해 백우 한정식집으로... 항공촬영... 다른방도 함 찍어보고... 여사장님의 손길이...나온다... 무운준 알았는데 마였네~..ㅎ 이때가 두릅이 제철... 홍어삼합도 세점씩...ㅋ 이넘이 정말 예술이었다.... 리필...
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[순천맛집] 명궁관 - 한정식 2014.10.21해당카페글 미리보기
없어 순천시청 주차장을 이용하면 무료 주차권을 준다. 내가 이 집을 처음 방문한 것이 1991년 이었으니 벌써 20년도 더 된 일이다. 가정집을 개조해 식당을 하고 있으니 대문간을 이렇게 꾸며 놓았다. 벽면에 붙여놓은 사진을 보니 그 동안 여러 방송매체...
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[순천맛집] 순천 대원식당 / 한정식 2010.01.15해당카페글 미리보기
쏠쏠하다. 순천 시청 부근에 있는 한정식집 ‘대원식당’은 그 집에서 37년째란다. 지붕이 새면 기와장이 ‘오센아저씨’가 와서 고친다. 군데군데 회벽으로 땜질돼 있지만 그 오래된 지붕이 정겹다. 주인 이혜숙(53)·인숙(50) 자매는 김치든 젓갈이든...
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순천에서 맛본 홍어삼합 부럽지 않은 이 음식은? 2017.09.28해당카페글 미리보기
반찬이 한정식집의 음식처럼 고급지다. 물김치를 담그면 보랏빛 국물이 고운 청색 갓에 쪽파를 이용한 갓파김치가 입맛을...배추김치 오징어젓갈도 밥맛을 거든다. "반찬은 전라도 순천식이에요. 고구마줄기 나물은 고구마줄기를 들깨가루에 고소하게...
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다대포맨의 전남 순천시 맛집탐방[향토정:한정식 저렴하고 푸짐한집](사진유^^V) 2008.12.11해당카페글 미리보기
전남 순천시 홈플러스근처 가게크기 : 방형식과 테이블형식으로 100여명 들어갈수있습니다.. 써비스 : 친절한편입니다^^ 주차장 : 자체 주차장있슴다^^ 카드 : 사용가능..현금영수증도 가능 맛 : 제가먹은게 향토정식 2인상입니다.(3인이상 1인 12000...