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◆(빵집순례 )- 전라도&강원도 빵名家 2023.07.03해당카페글 미리보기
멀지 않다. 주소: 전북 전주시 완산구 전동 1가 184 전화: (063)288-6820 조훈모과자점·이인수과자점·화월당과자점(순천) ‘순천 3대 빵집’으로 이름난 곳들이다. 이번 빵지순례에서 다녀오지는 못했다. 조훈모과자점은 ‘호두빵’과 ‘메밀쿠키...
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지역별 가볼만한 빵집 2023.01.15해당카페글 미리보기
전남 순천에는 우리나라 최초의 빵집 화월당(花月堂)이 있다. 2009년 작고한 조천석 씨가 1928년 15세의 나이로 점원으로 들어가...것으로 알려졌다. 조 씨는 1945년 가게를 인수하여 3대째 이어가고 있다. 인기 빵은 찹쌀떡과 볼 카스테라이다. 전남 구례...
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[전남 순천시 남내동] 찹살떡과 볼 카스테라로 아주 유명한 순천 3대 빵집중 하나인 "화월당" 2013.03.29해당카페글 미리보기
또 갑니다 ㅎㅎ 세자리 식당에서 새조개랑 매생이 라면을 먹고 소화도 시킬겸 선암사나 절 투어를 잠시 갈려다가 동생이 "순천에 3대 빵집이나 가볼까요? " 라고 툭 던집니다 ㅋㅋ 바로 만장일치로 덥썩!!! 소화는 무신... 바로 또 순천 빵집 투어 출발...
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튀소 맛없다? 100% 당신 탓…성심당은 분명히 경고했다 2024.01.11해당카페글 미리보기
이른바 ‘3대 빵집’ ‘4대 빵집’이라는 말이 있다. 긴 역사와 독자적인 맛으로 지역을 대표하는 빵집을 이른다. 주관적인 구분이어서 큰 의미는 없다지만 저마다 여행의 목적이 되기에 충분한 빵집이어서 이들 빵집을 찾아다니는 ‘빵지 순례’가 성행...
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빵덕후라면 꼭 먹어봐야 할 전국 10개 지역 빵집의 유명 빵들 2016.01.29해당카페글 미리보기
벌써 3대 째 맛을 이어오고 있는 순천의 화월당은 오직 딱 두 메뉴가 있습니다. 바로 찹쌀떡과 볼카스테라입니다. 찹살떡은 보들보들한 부드러움과 팥의 조화가 일품이고, 볼카스테라는 촉촉한 카스테라 안에 곱게 갈려 야무지게 들어간 양갱스러운 앙금이...
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출구가 보인다, 대기업 빵집에게 기죽지 않는 동네빵집의 비밀 2013.09.02해당카페글 미리보기
호밀빵도 인기다. 쵸코파이와 케잌꽈배기도 눈길을 끈다. 빵처럼 후덕한 인상의 이인수(44)대표를 잠시 만나봤다. -순천의 3대 빵집이라고 하던데 알고 계셨나요. 가장 인기 있는 빵이 뭐죠. “웃음~, 대표 빵은 꿀빵입니다. 빵에 딸기쨈과 꿀을 발라 달달...
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10월 24일(화) 대구 마지막 날 보내고 대전경유하고 상경 2023.10.24해당카페글 미리보기
대구 3대 빵집'으로 선정한 '근대골목단 팥빵'에서 빵을 샀다. Srt로 12시 13분 대전역에 내려 올해 8월에 대청댐을 드라 이브를 시켜 준 대전사는 친구가 마중나와 대전 충무체육관 근처 맛집 '농부순대'에 가니 월요일 휴무라서 그 근처에 위치한...
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2024.9.29. 지난 일주간 정치·경제·안보 신문기사 제목모음 2024.09.28해당카페글 미리보기
부산-순천 등 ‘9월 최고 강수량’… 치매 아내 마중가다 급류 참변 200㎜ 온다더니 400㎜, 빗나간 기상청 예 보비 지나가자 기온 뚝, 일교차 10도 안팎 "노인 70%는 스트레스 없어"… 노쇠하는데 삶의 만족도는 왜 높아질까 단독 75·85·95년생 억울…한...
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순천 여수 먹방투어 2017.05.19해당카페글 미리보기
화월당빵집의 볼카스테라와 찹쌀떡을 입에 물고 순천만으로 향합니다~ 여기 찹쌀떡은 정말 제 취향저격~감동의 눈물이ㅠㅠ 갈대밭 산책하고 풍미통닭에서 닭한마리 가뿐하게 뜯어줍니다. 통째로 튀겨진 마늘통닭을 직원분이 저렇게 갈귀갈귀 찢어주십니다...
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대한민국 최고 동네빵집은? 군산 이성당 순천은 화월당 2013.07.24해당카페글 미리보기
카스테라와 찹쌀떡 인기 만점 최고의 동네빵집이다. 군산에 이성당이 있다면 순천은 화월당이 있다. 이곳 역시 일제 강점기부터...점원으로 들어가 기술을 배웠다. 1945년 광복 때 인수해 3대를 이어가고 있다. 설립연도(1928년)는 창업주가 빵 기술을...