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보았지만. 늘 이 맛이 아니야 ~~ 아쉬웠는데요. 새털구름님의 술빵 레시피는 엄마맛을 능가했어요.대박~~!! 레시피대로 밀가루를...양 보다 두배를 늘렸어요. 그리고 밀가루를 섞어 또 두시간동안 발효를 시켰어요. 잔뜩 부풀은 반죽에 단호박을 채썰어...

나라 술빵에 증편이 쌀가루를 발효시켜 찐것이 이런 스타일 아닌가 싶어 방치하다시피 한게 결과가 괸찮았어요 새털구름님 말씀대로 김이 오른 찜솥에 면보 깔고 설탕, 전 흑설탕 흩뿌려주고 반죽 올리고 다시 위에도 흑설탕 뿌려 쪘습니다. 사실 견과류가...

보리 술빵입니다. * 재료 / ingredient * 보리가루 100g, 중력밀가루 200g, 자일로스 설탕 30g, 드라이 이스트 0.5숟가락, 소금 조금, 생막걸리 230g, 우유 100g, 양대콩 50g, 완두콩 20g *만드는 법* 1. 볼에 보리가루, 중력밀가루, 설탕, 드라이 이스트...

쪄서 한쪽 먹었더니 저녁밥도 못먹겠어요 요즘 날씨가 더워서 발효가 잘되네요 빵집 빵들보다 더 맛난거 같아요 보리가루400g...150g스테비아1스푼. 알커피넣고 저어서 랩으로 덮어 두시간 지나니 뽀글뽀글~ 검정콩은삶고 호두는 떫은맛 빼게 한번데치고...