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증류주 병이 세련되어 젊은 사람들의 눈길을 끕니다. 귀여운 유리병에 담긴 미니어처인 국순당 고구마소주 려, 용인 술샘의 증류주 미르, 제주 시트러스의 감귤 증류주 신례명주에도 사람들의 손길이 자주 갑니다. ▲ 충남술을 명품화한 백제명주 4종 세트...

산재해 있습니다. 그중 술샘은 대량생산 보다는 정성과 기본을 지키는 정갈한 누룩을 직접 수제하여 만든 전통주와 전통발효식초...붉은 원숭이와 쌀(용인 백옥쌀사용). 물(분수령 120m에서 용출되는 암반수). 누룩(수제) 이외엔 첨가물이 없는 증류주 미르를

요거트처럼 떠먹는 술 이화주, 상압 증류방식으로 빚은 미르시리즈, 천연발효 식초인 현미식초, 발효소금인 누룩소금과 이 모든...역할을 하는 전통누룩 이화곡이 있다. 관련 홈페이지 술샘 http://www.sulseam.com/ 이용안내 상세보기 체험안내 상품의...

생산하는 술은 모두 지역농산물을 주원료로 하는 ‘지역특산주’다. <술취한 원숭이>는 일본산 입국 대신 술샘에서 자체 개발한 누룩을 쓴다. <미르>는 용인쌀을 원료로 하고, 오미자 리큐르인 <술샘16>에는 용인산 오미자를 사용한다. 신 대표는 2013...

술 ; 메밀함량 33% 증류식 소주. 40도. 메밀꽃향. 제주 ㅇ 키위주 : 유럽식 증류주인 수냅스의 일종, 40도. 키위향. 제주 ㅇ 술샘 16 : 오미자를 넣은 리큐르주. 16도. 단맛에 감칠맛. 용인 ㅇ 미르 40 : 증류식 소주. 40도. 파인애플향과 풀향. 용인 ㅇ...

양념류와 소금 앙념류가 있다. 둘다 증류주와 잘 어울린다고 추천드린다. 꼬치와 잘 어울리는 술로서, 알코올 도수 25도 미르(술샘양조장의 증류주)가 가장 잘 나간다. 문배술도 반응이 좋다. 이 식당에는 직장인들도 많이 오지만 CEO들도 많이 온다. 이런...

널리 알려지고 있는 만큼, 우리 한식과 어울리는 술을 소개하는 자리이기도 하다. 작년의 경우, 조종원 씨가 용인 술샘의 미르 40(증류식 소주)과 연저육찜을 소개하여 그랑프리를 받았으며, 확득진 씨는 부드러운 애호박과 차돌박이 등과의 조합을...

미르.술샘의 이사...선생님40 큰일꾼 양조연구회 일꾼 농민주일 시식회중에 로컬에서

수원미르 박상규 최성희 김경미 진선희 주효정 정순심 권경화 김성기 여성-05 경기 이천아트 장태현 천숙경 이혜정 이유리 오수경 조아라 이지영 지혜경 여성-06 서울 서울강동 강성길 최순임 유마리아 이도희 홍은혜 문현희 황미숙 유지민 여성-07 서울...