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풀없이 무우 깍두기, 겨울깍두기, 무김치 담그는 법 (3가지 레시피) 1. 풀없이 무우 깍두기 담그는 법 hls3790..com 무우 깍두기 재료 무 2kg 굵은 소금 1컵 설탕 ½컵 새우젓 3큰술 마늘 1컵 생강 1큰술 고춧가루 2컵 멸치액젓 ½컵 레시피 무는 깨끗이...

액젓 3큰술 (30g) 새우젓 가득 1큰술 (35g) 마늘 반 줌 생강 한 톨 고춧가루 1/2컵 (코팅용) 설탕 1큰술 매실액 2큰술 도자기 용기 깍두기 담그는 방법 무 씻고 손질하기 무 씻고 손질하기 무를 깨끗이 씻고 겉 껍질을 벗겨줍니다. 꼭지와 꼬리 부분을 칼...

어우러져 밥 반찬으로 제격이다. [알타리김치 맛있게 담그는 법] 1. 알타리무 약 3kg을 준비해 깨끗하게 손질한다. 2. 굵은소금...알타리무 전체를 2시간 정도 절인다. 3. 다진 마늘 5큰술, 다진 생강 1큰술, 고춧가루 1컵, 새우젓 4큰술, 설탕 1큰술을...

맛있게 즐길 수 있어요. 쪽파김치를 처음 담그는 분들을 위해 양념부터 조리법까지 자세히 알려드릴게요. 쪽파김치 양념 레시피...쪽파 1kg, 고춧가루 1컵, 멸치액젓 5큰술, 새우젓 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 매실액 2큰술, 설탕 2큰술...