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풀없이 무우 깍두기, 겨울깍두기, 무김치 담그는 법 (3가지 레시피) 1. 풀없이 무우 깍두기 담그는 법 hls3790..com 무우 깍두기 재료 무 2kg 굵은 소금 1컵 설탕 ½컵 새우젓 3큰술 마늘 1컵 생강 1큰술 고춧가루 2컵 멸치액젓 ½컵 레시피 무는 깨끗이...

액젓 3큰술 (30g) 새우젓 가득 1큰술 (35g) 마늘 반 줌 생강 한 톨 고춧가루 1/2컵 (코팅용) 설탕 1큰술 매실액 2큰술 도자기 용기 깍두기 담그는 방법 무 씻고 손질하기 무 씻고 손질하기 무를 깨끗이 씻고 겉 껍질을 벗겨줍니다. 꼭지와 꼬리 부분을 칼...

어우러져 밥 반찬으로 제격이다. [알타리김치 맛있게 담그는 법] 1. 알타리무 약 3kg을 준비해 깨끗하게 손질한다. 2. 굵은소금...알타리무 전체를 2시간 정도 절인다. 3. 다진 마늘 5큰술, 다진 생강 1큰술, 고춧가루 1컵, 새우젓 4큰술, 설탕 1큰술을...

맛있게 즐길 수 있어요. 쪽파김치를 처음 담그는 분들을 위해 양념부터 조리법까지 자세히 알려드릴게요. 쪽파김치 양념 레시피...쪽파 1kg, 고춧가루 1컵, 멸치액젓 5큰술, 새우젓 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 매실액 2큰술, 설탕 2큰술...

섞박지 깍두기와 총각김치를 맛있게 담그는 방법을 알려드릴게요. 섞박지 깍두기 만드는 법 재료: 무 3개, 소금 1컵, 물...큰술, 멸치액젓 1큰술, 새우젓국물 1큰술, 보리새우가루 3큰술, 멸치가루 3큰술, 고추씨 6큰술, 고춧가루 9큰술, 스테비아 1/2작은...

김치 레시피 재료 열무 1kg 쪽파 1줌 홍고추 5~6개 마늘 5쪽 생강 1쪽 멸치액젓 3큰술 새우젓 2큰술 고춧가루 5큰술 매실액 2큰술 설탕 2큰술 소금 (절일 때 사용) 만드는 법 열무 손질: 열무를 깨끗하게 다듬어 뿌리와 시든 잎을 제거합니다. 3~4cm 길이...

담가두고 조금씩 두고두고 마시면 좋을 것 입니다. 이번 포스팅에서는 가을 과일들의 술 담그는 법과 효능들에 대해서 간략히 알아봅니다. 🚩다래주 담그는 법 🥝재료 다래 : 소주 = 5키로 : 20리터 1.자연산 다래를 물로 한번 헹구어 낸 다음 자연 건조한다...

오이 5~6개 부추: 한 줌 양념 재료: 고춧가루 6큰술, 멸치액젓 3큰술, 매실액 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/2큰술, 설탕 2큰술, 소금 약간 소금물: 소금 2큰술, 물 1L 만드는 법 오이 손질: 오이는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 꼭지를 자른 후...

백김치 담그는 방법: 시원하고 톡 쏘는 맛의 비법 공개! 1. 재료 준비 핵심 재료: 배추: 2~3개 (4~5kg) 소금: 2컵 (굵은소금...물: 4~5L 양념: 마늘: 10쪽 생강: 50g 찹쌀풀: 1컵 (찹쌀가루 3큰술 + 물 1컵) 멸치액젓: 100ml 매실청: 100ml 고춧가루...