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식사(食史) | 한입의 행복, 초콜릿칩 쿠키는 '여관 주방'에서 탄생했다 2024.05.03해당카페글 미리보기
소다 1작은술, 소금 1작은술, 버터 225g(부드러워지도록 상온에 둔다), 백설탕 150g, 흑설탕 150g, 바닐라 1작은술, 계란 2개, 초콜릿칩 315g ① 오븐을 190도로 예열한다. 대접에 밀가루, 베이킹소다, 소금을 담아 잘 섞는다. 다른 대접에 버터와 백설탕...
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안에 술을 넣어 만드는 초콜릿, 안톤버그 2022.11.14해당카페글 미리보기
칵테일, 커피 등 다양한 종류의 리큐르가 있어 골라먹는 재미가 있음 (항상 한입에 털어서 우적우적 먹었는데..) 실제 술이 들어있기 때문에 초콜릿이라고 우습게 보고 여러개 먹으면 조금 알딸딸 해질수도. 결론: 초콜릿과 술 조합, 의외로 잘 어울릴지도...
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[빅쁘] 4주차– 초콜릿 한 잔 들이키고🍫 2023.10.17해당카페글 미리보기
저희에게 하나하나 선물해주신 초콜릿! 나른한 오후 수업 당 충전은 필수죠. 알콜도 살짝 함유되어 있어 술 충전까지! 당술충전? 초콜릿 한 잔 들이키고 쁘락 GoGo!! 대회에서 심사 위원이 날 보는 순간은 1라운드. 그 중에서도 길어야 3초에 불과할 것...
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저당 초콜릿 피넛버터 아이스크림 2023.09.11해당카페글 미리보기
우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. 1.무설탕 피넛버터 한작은술, 그릭요거트100g, 알룰로오스 한큰술 섞기 2.무설탕초코 또는 다크초콜릿(70%이상) 15g을 녹여 요거트위에 뿌리기 3.냉동실에서...
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요.술.책.상- 할로윈 초콜릿 사탕👻 2022.10.06해당카페글 미리보기
이번주 요술책상은 요리시간입니다! 초콜릿 만들기라는 소식을 듣고 하기 전까지 무척 설레어하던 친구들이었어요! 마시멜로우와 동글과자를 꼬지에 끼운 후 초코를 묻히고 뼈다귀 사탕을 붙혀보고 레인보우가루를 묻혀보았답니다❤️ 무척 맛있었다고...