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12월26일.활보리숭어,활방어,삼치,민어,중하,참조기,먹갈치,자랭이,백조기,삼치,간제미,잡어,주꾸미,암치홍어,새우,붕장어,대하살 2024.12.26해당카페글 미리보기
보리숭어로 입고 됩니다. 주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드리므로 발송무게, 금액 확인하시고 입금하세요~ 석장뜨기, 진공포장하여 보내드립니다. 횟감만 보내드립니다. (머리,뼈가 필요하신 분께는 보내드리니 주문서에 남겨주세요.) 1kg 11,000원...
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숭어 어란의 대가 최태근 명장, 신의한수 입맛 홀리다...영암어란이 입맛 돕습니다. 어란이 행복밥상 만듭니다, 맛.멋 풍겨내 2024.09.28해당카페글 미리보기
숭어의 알(卵)로 식품을 만들어내는, 숭어 어란(魚卵)에 일가견이 있는 최태근 명장은 고향을 지키며 오로지 고향 특산물인 ‘숭어 어란’ 에 전념하고 있다. 그는 지난 29일 전라남도 목포시 목포문화예술원 일원에서 개최한 ‘제30회 국제남도음식문화큰...
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숭어 만두 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
없다. '숭어 살에 기척을 한다'는 것은 어떤 조리 동작을 표현한 말이 분명하지만 구체적인 의미를 판단하기 어렵다. 현대어...보인다. 현대국어 사전에 '기척'은 '있는 줄을 알 수 있게 하거나 알 수 있을 만한 자취나 소리'라 풀이되어 있고, '인기척...
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숭어요리(찜,탕, 튀김, 회) 2005.10.08해당카페글 미리보기
숭어회, 숭어양념장구이 등 다양한 숭어 요리를 즐겨 먹는다. 숭어는 귀한 약재로도 쓰였다. ‘동의보감’에서는 "사람의 위를...이 점을 높이 산다”고 기록했다. ‘난호어목지’도 "숭어를 먹으면 비장에 좋고, 알을 말린 것을 건란(乾卵)이라 하여 진미...
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- 숭어 Striped Mullet 2023.06.03해당카페글 미리보기
한글; 숭어, 수어, 치어-모쟁이/동어/살모치 3 개요 - 길이; 90센티이내, - 무게; 12파운드이내, 평균 1파운드 The striped mullet may reach a length of 3 feet and weigh as much as 12 pounds, although the largest specimens have come from...