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걸을려고 헀는데 퇴근하고 하늘을 보니 미세먼지 가득이라 포기 우울한 마음에 한명회 시켰어요. 육회가 추가 되었네요. 근데 숭어뱃살이 너무 맛있네요. 와~ 옛날에 숭어 큰거 4마리 만원에 용원에서 사온 기억이 있는데 숭어가 이리 맛있는 어종이었나요?

風味未全疏 이 늙은이 풍미 아직 다 없어진 건 아닌지라. [주] 동어(凍魚) : 동수어(凍秀魚)의 준말로 겨울철에 잡아서 얼린 숭어이다. 또는 숭어 새끼를 뜻하기도 한다. 6) 석성과 함께 마주하며 찐 숭어를 맛보다.[與石醒對嚼秀魚蒸] / 총쇄록(叢瑣錄...

녹동항 숭어낚시 및 보성 율포해변에서 마지막 겨울나기 숭어회에다 김에 싸서 마늘 슬라이스 한점 얹여 소주한잔하고 먹으면 쫀득하고 감칠맛이 최고인데 ᆢ 겨울철에는 나는 이 회맛을 못잊어 올겨울 세번째로 고흥 녹동항을 방문하여 훌치기로 숭어 7마리...

제주는 영등철이라 수온 저하로 돔종류는 먼바다로 빠져서 낚시가 힘드네요 근데 숭어는 먼바다에서 산란하고 일정한곳에서만 보이네요 주로 양식장 주변인데 중문쪽에 숭어가 많이 들어와 먹이활동이 활발해 사시미가 그리울땐 겨울 숭어 잡아다 먹곤...