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숭어 - 밀치 2019.02.10해당카페글 미리보기
살다가 몸길이가 25㎝ 내외가 되면 바다로 나가며 4월에 바다의 얕은 곳으로 오고 1월에는 하천에 들어온다. 가숭어 ; 밀치, 참숭어 분류 동물문 > 조기어강 > 숭어목 > 숭어과 > 등줄숭어속 학명 Chelon haematocheilus (Temminck & Schlegel, 1845) 분포...
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[수성구] 밀치(숭어)회국수과 진한 멸치다시국수가 맛난 국수 무한리필집 "한만수 통영멸치국수" 2012.05.28해당카페글 미리보기
치시면 됩니다.... 사진 보시지요... 위치 참조 하시구요.. 입구입니다.. 요래 자동 티켓발매기가... 메뉴들... 밀치회는 딱 100 인분만... 숭어회비빔... 준비해 주십니다... 미니 수육을 시켜봅니다... 괜찮다...^^ 함께 먹으라고 멸치 다시국물을...
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[ 참숭어(밀치) ] 활어 횟감으로 가져왔습니다~ 무안감태도 싸게 있어요!^^ 2024.02.15해당카페글 미리보기
입찰 받았습니다~ 밀치라고도 부르죠! 1월~3월까지가 제철 이라 지금이 가장 맛이 좋을때 랍니다~~ 꼭 한번 드셔보세요~^^ 숭어는 살만 진공포장해서 보내드려요 서더리와 뼈는 보내지 않으니 참고해주세요 (횟감손질하면 살 수율 40%정도나와요) 자연산...
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휴가중에잡은숭어 아닌 밀치. 2012.08.06해당카페글 미리보기
옮겨 다시시작 여기도 마찬가지 가져간 벵에돔 파우다에 빵가루 석어놓아 숙성시킨 집어제를 살살 뿌리니 사진의놈들(숭어과 밀치)이 부상한다 볼락민장대에 학공치채비를하여 살살끌어주니 미친듯이 달려든다 이리하여 두시간여만에 12수를 잡아올리니...
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숭어(개숭어) 와 가숭어(밀치) 차이?? 2021.02.23해당카페글 미리보기
몇 해전 낚시좋아하시는 큰매형이 배타고나가서 '밀치'를 잡았다고 요새 밀치는 돔보다 맛있다고... 요즘 한강하구 최고맛있는 숭어철이 다가온다고... 숭어는 거의 자연산?? 가숭어는 거의 양식?? 언제가 숭어, 가숭어가 맛있는 제철인지 궁긍합니다..
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봄에는 도다리 회와 밀치 회(숭어 회)~ 2020.04.21해당카페글 미리보기
봄에는 역쉬~ 도다리 회 도다리 지리가 맛있네요~ 고등어와 도다리회(반반씩 하면 5만원) 도다리는 3만원~5만원 하더라구요~ 도다리 밀치 회(숭어회)