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떡갈비 품은 배추만두 맛이 기가막혀요 - 숭채만두 2024.12.20해당카페글 미리보기
떡갈비 품은 배추만두 맛이 기가막혀요 - 숭채만두 https://youtu.be/IoaBvTVw5n8?si=WF2By9H7UwYcyfgb
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만두피 대신 쌈배추로 만든 만두~ 깔끔한 맛이 좋은 숭채만두 2024.01.11해당카페글 미리보기
만두피 대신 배추잎에 돌돌 말아 먹은 만두입니다. 숭(菘 배추 숭)채(菜 나물 채)는 배추를 뜻한다고 해서 숭채만두라고 한다네요. 숭채만두 재료:배추 17장+2장, 한우 다짐육 258g, 두부 260g, 표고버섯 2개 당근 45g, 대파 1/2대, 홍고추 1개, 간장 1T...
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새우 숭채 만두 2024.03.19해당카페글 미리보기
탄수화물 덩어리 이제는 안녕~ ‘새우 숭채 만두’ 숭채 만두는 전통적인 궁중 요리 중 하나로, 배추로 만두소를 감싸 만드는 음식입니다. 탄수화물 폭탄인 밀가루 만두피 대신 배춧잎 활용해 혈당과 칼로리 걱정 덜었습니다. 강남세브란스병원과 함께하는...
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