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돼지·닭·오리 다음 5대 육류 꿈" 얇고 길게 자른 갈빗살(왼편)과 염소 허벅지살로 만든 불고기를 참숯불에 구웠다. 불고기는 국물 양념해 불판에 굽기도 한다. 집에서 키우는 짐승을 가축이라고 한다. 가축의 원초적 쓰임은 식용이다. 사냥하지 않고도...

[닭구이/양념닭구이/닭양념구이/닭직화구이/닭요리/닭숯불구이/마늘닭구이/ 통닭구이/레시피/만드는법/만들기/만드는방법] 춘천 닭갈비 보다 맛있는 양념 닭구이 만드는 법 by 미상유 날이 추운 요즘 같은 날이면 밤마다 야식이 생각납니다. 야식의 계절인...

자신만의 레시피를 만들어 내기에 상대적으로 최적의 조건인 것 같아요. 그래서인지 사이드잡으로 음식점이나 카페를 운영 중인 연예인이 엄청 많더라구요. 오늘은 그 중에서 연예인 사장님의 유명세를 내려놔도 음식만으로 ‘맛집’이라고 충분히 인정...

셰프의 레시피로 깊은 맛과 진한 감칠맛을 느낄 수 있는 국물이 매력 포인트. 맛이 세지 않아서 어른들을 모시고 가기에도 좋고...43,000원 힙지로에서 제일 핫한 고깃집, 을지로 ‘산청숯불가든’ 몽탄, 고도식, 청기와타운 등 핫플레이스 기획의 미다스...